Az elhízás okainak azonosításának új módja; Q Magazine
Az Országos Agrárkutatási Intézet (INRA) francia és nemzetközi partnerekkel közösen hajtotta végre a tanulmányokat Dániában és Franciaországban, tekintettel arra, hogy az elhízási járvány továbbra is terjed az egész világon, és több mint 700 embert érinthet. millió ember 2015-ben az Egészségügyi Világszervezet (WHO) becslései szerint - írja az AFP, amelyet az Agerpres vett át.
Ezek a tanulmányok előkészíthetik az utat "specifikus bakteriális markerek kifejlesztésére a veszélyeztetett emberek azonosítására" és "új baktériumalapú terápiák a súlygyarapodás elleni küzdelemben" - mondta Stanislas az AFP-nek. Dusko Ehrlich, az INRA kutatási igazgatója, aki koordinálta a két tanulmányt.
A multifunkcionális betegség, az elhízás általában a környezeti (életmód, túl gazdag és bőséges étel) és genetikai okoknak tulajdonítható. De a növekvő adatok arra utalnak, hogy a másik genomunk, a mikrobiom, az emberi testet gyarmatosító baktériumok globális genomjának variációi szintén nagyon fontos szerepet játszhatnak.
A Nature tudományos folyóiratban megjelent két tanulmány két olyan személycsoportot azonosított, akik gyenge vagy nagyon gazdag bélflóra és hajlamosak az elhízással kapcsolatos betegségekre. A két csoport összehasonlításával a kutatók azt találták, hogy a bélbaktériumokban "szegény" embereknél (átlagosan 360 000 különböző mikrobiális gén, szemben a második csoport 580 000-rel) nagyobb az anyagcsere-betegségek kialakulásának kockázata, mint például a felesleges koleszterin vagy cukorbetegség, de máj- és szív- és érrendszeri betegségek, illetve rák is.
A kutatók hatféle baktériumot azonosítottak, amelyek 95% -os pontossággal képesek megkülönböztetni a „gazdag” vagy „gyenge” bélflóra emberét. Megjegyezték azt is, hogy az első csoportba tartozó emberek idővel nagyobb súlyt kaptak, miután 292 dán felnőtt (169 elhízott és 123 nem elhízott) fejlődését tanulmányozták 1999 óta. Súlyában kiderült, hogy nyolc baktériumfaj hiányzik vagy kis mennyiségben van jelen, "ami azt jelentheti, hogy védő szerepet játszik a súlygyarapodás ellen" - állítja Ehrlich.
A Franciaországban 49 elhízott vagy túlsúlyos emberen végzett tanulmány ezen kívül azt is kimutatta a rostokban, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend, amelyet 12 hétig követnek, javíthatja a bélflóra (vagy mikrobiota) sokféleségét, és ugyanakkor csökkentheti az elhízással járó szövődmények egy részét.
Új kutatásokra lesz azonban szükség a kutatás eredményeinek megerősítéséhez, valamint a specifikus markerek és adaptált táplálkozási ajánlások azonosításához - tette hozzá a kutató. Azt is elismerte, hogy a diéta bevezetése a baktériumfajok „szegény” egyedei között nem gyógyította meg az elhízás okozta krónikus gyulladást. Ezek az anyagcsere- és szív- és érrendszeri betegségek a vér gyulladásának markereinek mérsékelt, de tartós növekedésének felelnek meg, szemben a fertőzéssel, ahol a gyulladás elérhet egy bizonyos csúcsot, mielőtt teljesen eltűnik.
Az emésztőrendszer kb 100 000 milliárd baktérium, amelyek majdnem súlyúak két kilogramm összesen. Ezek a mikroorganizmusok részt vesznek az élelmiszer-vegyületek lebontásában, de az immunitás természetes fokozásában és a test kórokozókkal és fertőzésekkel szembeni védelmében is.