Az elhízással kapcsolatos tévhitek itt az ideje, hogy szétválasszák a kliséket
Miután a Psychologies.com online magazinban nemrégiben megjelent egy interjú Jean-Philippe Zermati táplálkozási szakemberrel, úgy döntöttünk, hogy a téma olyan visszatérő, mint bosszantó: tévhitek az elhízással kapcsolatban. Mesélünk róla.
Tévhitek az elhízással kapcsolatban: 5 dolog, amit a legtöbb ember az elhízott emberekről gondol
A legtöbbször visszatérő közhelyek közül 5 mindig változatlanul visszatér, mi pedig szisztematikusan gyengének és a társadalom peremén érzi magát. Itt az ideje, hogy megváltozzon kedves olvasók, akik elhaladnak itt, figyelmesen olvassák el, mi következik.
1 - "Ha kövér vagy, az a te hibád"
Egy olyan kifejezés, amelyet teljesen összefüggésbe hozhatunk azzal, hogy "ha rákja van, az a te hibád". Nem erőszakos. Miért ? Hát egész egyszerűen azért 1997 óta a WHO (Egészségügyi Világszervezet) az elhízást valódi BETEGSÉGként ismeri el amelynek eredete még mindig nagyon rosszul érthető:
A zsírszövet többé-kevésbé visszafordítható kiterjedése, ami nagy nehézségeket okoz a fogyásban. Nem teljesen értjük eredetét. Genetikai hajlam van, nem mindenki tud elhízni.
2 - "Ha kövér vagy, az azért van, mert rosszul eszel"
Ez vitathatatlanul a legelterjedtebb klisé az összes közül: ha valaki kövér, az azért van, mert időtartamát ócska ételekkel és mással kavargatja. Hát nem ! Nem minden elhízott ember rosszul eszik (és fordítva, néhány vékony ember túl sok zsírt vagy túl sok cukrot eszik). Éppen ellenkezőleg, sokan azok, akik szorosan figyelik étrendjüket anélkül, hogy valaha is képesek lennének hosszú távon fenntartani a súlyukat:
Jelentős túlsúly kialakulásához a táplálékbevitelnek nagyobbnak kell lennie, mint a ráfordítás. Nem számít, mi az étel: az energiahiány okozza az elhízást.