Az első házi bébiétel alapismeretek anyukák számára
Amikor a baba szilárd ételeket kezd enni, izgalmassá válik a gyermek és a szülők számára. Most egy új szakasz kezdődik. Az első bébiételnek frissnek és házi készítésűnek kell lennie, hogy a baba megszokja az új ízeket és az anya konyháját. Azt tanácsolom, hogy ne vásároljon itt szemüveget, különféle okokból: Kezdetben nem tudja, hogy a baba valóban készen áll-e a zabkásra, ezért nagyon kis adagokat adhat, vagy kipróbálhat különböző zöldségeket. A házi készítésűek íze is sokkal jobb és intenzívebb, mint a vásárolté. A bolti üvegek gyakran tartalmaznak citromsavat és egyéb összetevőket, és az íze eltér az „igazi” zöldségektől. Ezenkívül sokkal fenntarthatóbb főzni magaddal és szezonális zöldségekkel.

Egyébként itt olvashatja el, hogy mely edények hasznosak a Breist indulásához.
Ha alternatívákat keres a bébiételek számára, itt mindent megtalál a témában Baby Led elválasztás.
Mikor kész a baba az első zabkásra? Kiegészítő csíkok:
Amikor a baba készen áll a szilárd táplálékra, más. Néhányan már a 6. hónapban járnak (kb. 5 hónapos kortól), mások valamivel később. A WHO egyébként azt javasolja, hogy a csecsemőt kizárólag 6 hónapig szoptassák, majd szükség szerint folytassák.
Az, hogy a csecsemőnek vannak-e fogai, nem előfeltétele a kiegészítő táplálás megkezdésének. A csecsemők csak 6 hónapos korukban képesek nyelni a zabkását (nincs több nyelvi reflex), és maguk is jól tartják a fejüket. Az emésztés csak akkor áll készen szilárd ételre. Azok a csecsemők, akik ételt tesznek ki a szájukból, nem állnak készen a szilárd táplálékra.
További karakterek:
- A babát érdekli, hogy mit esznek a szülők vagy más családtagok, és ott akar lenni a családi asztalnál
- Jól fekszik az ölében (de nem kell képesnek lenni egyedül ülni) vagy egy kis támasz mellett egy gyermekszékre.
- Valamit eltarthat, és a szájához hozhatja. A csipesz fogása valamivel később jön.
- Pofázik vagy rágó/nyelő mozdulatokat végez
- Nyelvreflexe már nincs.
- Megpróbálja elérni az ételt.
Fontos: A kiegészítő ételt lassan kezdi zabkásával vagy BLW-vel, majd folytatja a tejjel való táplálást vagy folytatja a szoptatást.
A bébiételek alternatívájaként körülbelül 6 vagy 7 hónapos kezdettel kezdheti a Baby Led Weaning-et, az önrendelkezést bébiételek nélkül. A csecsemő ujjat enni kap, és a családi asztalnál eszik. További információt itt talál.
Melyik zöldség alkalmas az első bébiételre?
A sárgarépa, a sütőtök, a paszternák, az édesburgonya, a cukkini jó. (Itt van egy leírás arról, hogy mely zöldségek mikor alkalmasak).
De légy óvatos: a sárgarépa székrekedhet, de nem muszáj! Ma már gyakran nem ajánlott sárgarépával kezdeni.
Valójában minden megengedett, ami könnyen emészthető. Ezért lehet édeskömény vagy cukkini is, ha van kedve hozzá.
Miután bevezett egy zöldséget (ebédenként néhány kanál, a szoptatás vagy egy üveg adása mellett), kezdheti egy második zöldséggel. Ha a baba boldog és hamarosan ennél nagyobb adagot, akkor jó úton jársz. Most kissé jobban töltheti a zabkását burgonyával. Vagy keverj össze két zöldséget. Gyümölcs is keverhető a zabkásával, különösen, ha vasban gazdag zöldségeket etet, hogy a vas jobban felszívódjon (vegetáriánus étrendben különösen fontos). Például sütőtök-körte burgonyapüré, burgonya-cukkini-pép, bébiétel brokkolival és köles.
Amint a baba megesz 150 g - 180 g (kb. Egy joghurt csésze tele), az egyik teljes étkezésről beszél. Ez lehet 2 hét vagy egy hónap után - ez egyedi.
Hogyan készítsük el a bébiételt?
- A zöldségeket finoman főzzük (ne túl forrón és túl sokáig, különben a vitaminok elvesznek), lehetőleg párolva
- Főzzön só nélkül (ezt csak az első születésnaptól kezdve vezesse be)
- Etetés előtt adjon hozzá 1 teáskanál repceolajat (nem fagyasztott kásához, keverje össze nem sokkal étkezés előtt)
- Ügyeljen a hőmérsékletre, bizonyos csecsemőknek egyáltalán nem tetszik a meleg, vagy a hőmérsékletnek megfelelőnek kell lennie
- Adjon hozzá annyi vizet, hogy a kezdeti cefre elkészüljön, és nagyon finomra pürésítse. Később vastagabbá és kevésbé pürésíthetővé tehető.
Mire figyel az első kanál zabkásával?
- Csendes pillanatnak kell lennie, a babának nyugodtnak kell lennie.
- Most hozz egy kis kanalat a szádhoz.
- Ha a baba már tudja, mit kell tennie (nyitott szájjal), nyomja a kanalat kissé mélyebbre
- Nézze meg, hogy a baba lenyeli-e a zabkását, és hogyan reagál. A grimasz nem szokatlan, de az új íz igen! Most majd megszokja.
- Az első néhány esetben előfordulhat, hogy a baba nem képes mindent lenyelni és a kását előre tolni, ez normális. Ha viszont a baba kitolja az összes zabkását a szájából, akkor még nem áll készen a kiegészítő táplálékra! Akkor várjon legalább egy-két hetet, és kezdje elölről.
- Kanálként egy kicsi, vékonyat ajánlok, és nem azt a széleset, amelyet gyakran kap az üzletekben.
- Az első étkezés csak egy vagy két jégkocka adagból áll, nem kell többnek lennie. Ezenkívül folytassa a szoptatást, mint korábban.
Fagyaszthatja a zabkását?
Igen, lehetőleg kezdetben jégkockatálcákban, mert az adagok még mindig nagyon kicsiek. Később Avent csészék, kicsi Tupperware vagy szemüvegek megfelelőek. A zöldségkása akár 3 hónapig is eltartható. Megolvasztva nem szabad újrafagyasztani. A már elfogyasztott zabkását pedig nem szabad megfagyasztani.
A spenótos vagy mángoldos zabkása vagy a cékla/cékla szintén nem fagyasztható.
Ajánlom a Philips Avent csészéket.
Alapvető recept bébiételhez kb. 3 adag bébiételhez (1. bébiétel):
Tökkel vagy édesburgonyával:
- Kb. 100 g bio tököt (vajmogyorót) hámozzon meg és vágjon apróra
- Főzzük óvatosan kevés vízben (csak letakarva) körülbelül 5-7 percig
- Öntse le a víz egy részét és tegye félre
Keverjük össze a zabkását, és hígítsuk fel a vízzel, amíg meglehetősen vékony zabkása lesz. Töltsön be egy adagot jégkocka formákba, és fagyassza le a következő 2-3 napban. Keverjünk össze 1 teáskanál repceolajat, és hagyjuk kihűlni.