Az emberbarát ételek értékelési kritériumai
Beküldte H. Mьller-Burzler, 2005. március 09., 16:31:22.
Válasz: Optimális étel? írta Bernd Dirks 2005. március 6-án, 19:20:22 órakor:
Kedves Dirks úr,
Amikor meg kell különböztetni a jó és a kevésbé jó étrendet az ember számára, először meg kell határoznia az értékelési kritériumok katalógusát. Természetesen azt is figyelembe kell venni, hogy vannak olyan emberek, akik bizonyos okokból, például amikor egy távoli epehólyag miatt étkezésenként csak viszonylag kis mennyiségű zsírt tudnak megemészteni, különleges helyzetben vannak, ezért alapvetően különböznek az „átlagembertől” „Táplálnod kell. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend biztosan nem lenne alkalmas ilyen emberek számára. Nem alkalmas olyan emberek számára sem, akiknek gyengült a fehérje emésztése a gyomorban vagy a hasnyálmirigyben. És hidd el, sajnos egyre több van belőlük.
Tehát elérkeztünk a humánus étrend értékelési kritériumaihoz. Mit kell tennie az embereknél?
1. Képesnek kell lennie arra, hogy egyensúlyban tartsa az anyagcserét. Más szavakkal, képesnek kell lennie a szervezetben felhalmozódó összes anyagcsere-végtermék és minden egyéb környezeti toxin kiválasztására.
2. Ehhez társul a lehető legmagasabb szintű élelmi energia az élelmiszerben, ezért képesnek kell lennie az összes endokrin mirigy és az emésztőszerv aktiválására is.
3. Biztosítania kell az egészséges bélflóra és az egészséges immunrendszer működését.
4. A lehető legtöbb tápanyagot kell biztosítania az emberek számára, vagy képesnek kell lennie arra ösztönözni őket, hogy olyan anyagokat állítsanak elő, amelyeket nem fogyasztanak el étellel.
5. Támogatnia kell az embereket lelkük és szellemük fejlődésében.
Ha e kritériumok közül legalább egy nem teljesül a jelenleg vita tárgyát képező étrendek és étrendek egyikében, akkor véleményem szerint ez már nem ideális az emberek számára.
Ha tudása és tapasztalata alapján erre képes, akkor ezeknek a kritériumoknak megfelelően értékelheti az egyes étrendeket és étrendeket - és ezáltal az alacsony szénhidráttartalmú étrendet is. Az „A metuzálai étrend nyomán egészséges és allergiamentes” könyv tartalma minden bizonnyal segítségedre lesz.
Sok szerencsét
H. Müller-Burzler
Opcionális URL:
Link címe:
Opcionális kép URL: