Az emberiség nehéz hetéről
"Ez egy gyógyszer, soha ne hagyja gyermekektől elzárva.".

Mindez valószínűleg egy dolgot fog megerősíteni: mindenkinek, szakmai foglalkozása szerint, különös gondjai vannak. Így az evés és ivás azok számára ünnep, akik ezt nem tudják megtenni mindennap. Amikor a bulit naponta kétszer megismétlik, akkor hamar megpróbáltatássá, sőt rémálommá válik. Ugyanez vonatkozik azokra, akik állandóan utaznak, akik számára a repülőgép-utazás nyugdíjsá válik, míg azok számára, akiket többnyire mozgásszegénynek ítélnek el, a repülőtér a menekülés szinonimája. Végül szeretjük mindazt, ami van, mindazt, ami ritka.
A heti véleményem természetesen nem köldöknézés volt. Úgy volt, mint itt, úgy döntöttem, hogy nyitott szívből és szabadon szólok, mondván, hogy a túl sok túl sok - mivel a túl kevés is túl kevés. Az ínyenc, az ínyenc mindig gondoskodik az egyensúly megőrzéséről, amely lehetővé teszi az íz kifejezését. Ha megsemmisül - egyik vagy másik irányban - semmi sem megy tovább, vagy mindenképpen kevésbé jól. Ma mindenesetre nem beszélhettem olyanról, ami a szájpadlásomat érintené. Szükségem volt erre a szünetre. Valamikor vicc formájában azt mondtam, hogy az élelmiszer-rovatvezető mottója legyen: "Mindent megrágok, csak a szavakat." Jelenleg ez az egyetlen dolog, amit megrághatok - anélkül, hogy rosszul lennék.