Az édeskömény tea hatásai, mellékhatásai és mennyire egészséges valójában
Az édeskömény tea az egyik legnépszerűbb gyógytea. Ebben a gyakorlati tippben mindent elolvashat az édeskömény hatásairól és mellékhatásairól, és megtudhatja, miért és milyen körülmények között egészséges.
Édeskömény tea: hatóanyagok és felhasználási esetek
- Az édes, ánizsszerű "transz-anetol" és a keserű, kámfor-szagú "fenchone" az édeskömény tea fő hatóanyaga. Ráadásul zsíros olajat és rengeteg "másodlagos növényi összetevőt" tartalmaz, például flavonoidokat, kumarinokat, fenol-karbonsavakat és szterineket.
- Az édeskömény tea a légúti megbetegedések hagyományos gyógymódja. Különösen az anetol lazítja a hörgőizmokat, fellazítja a nyálkát és elősegíti annak eltávolítását a légutakból.
- Az édeskömény akkor jó neked, ha gázt és puffadást érzel. A tartalmazott fenchon gátolja a gombák és baktériumok szaporodását, serkenti az emésztőrendszer gyümölcslé termelését, valamint a gyomor-bél traktus mozgását.
- Nagyobb adagokban az édesköményt otthoni gyógymódként használják a gyomorfájásra, mivel görcsoldó hatása van a gyomor és a belek simaizmaira.
- Az édeskömény teának nyugtató, vizelethajtó, gyulladáscsökkentő hatása van, és asztma esetén is segít.
- Az édeskömény állítólag serkenti a szoptató nők tejtermelését. Ezért gyakran része a szoptató teáknak. Az édeskömény tea elősegíti a menstruációt, és enyhíti mind az időszaki fájdalmat, mind a menopauzát.
Az édeskömény mellékhatásai
- Ha allergiás a zellerre, kiütésekkel és légzési nehézségekkel reagálhat az édesköményre is.
- Az édeskömény teában kimutatták a metilugenolt és az ösztragolt. Rágcsálókon végzett állatkísérletek során ezek az anyagok májrákhoz és genetikai változásokhoz vezettek koncentrált és izolált formában.
- Ezeket a vizsgálatokat azonban kritikával illetik: Egyrészt az állatkísérletek eredményei nem vihetők át az emberekre, mivel az ösztragolt az ember másképpen metabolizálja, mint a rágcsálók. Másrészt az egyes anyagok nem azonosíthatók az anyagok valós keverékeivel.
- A laboratóriumi vizsgálatok során az édeskömény kivonatok antioxidáns hatást fejtenek ki a szabad gyökök ellen, és védik a májat a vegyszerektől.
Mennyire egészséges az édeskömény tea?
- Ha az édeskömény gyümölcsét teakeverék vagy szűrőzsák előállítása során összetörik, a bennük található illóolaj elpárolog.
- Ha ehelyett az egész gyümölcsöt közvetlenül a tea elkészítése előtt összezúzza, például habarccsal, akkor gyógyító teát kap.
- Növényvédő szerek és növényvédő szerek maradványait számos kereskedelemben kapható gyógyteában találták.
- Ha biztos akar lenni abban, hogy a tea szennyezőanyag-tartalma alacsony, használhat biotermékeket, vagy maga is termelhet édesköményt.
- Friss édeskömény tea készítéséhez öntsön egy teáskanálnyit (kb. 2,5 gramm) a zúzott édeskömény gyümölcsökből 150 ml forrásban lévő vízzel, és hagyja 10–15 percig meredezni.
A fűszereknek gyógyhatásuk is lehet. Az egészséges fűszerekkel kapcsolatos összes információt a következő bejegyzésben találja meg.