Az emésztőrendszer adaptálása; Craiova gyermekorvos
Születéskor az újszülött emésztőrendszere steril, a gyarmatosítás a születés során megy végbe, a születés típusától és az azt követő etetéstől függ. Az újszülöttek a hüvelyi átjutás során természetesen gyarmatosítanak, ellentétben a császármetszéssel születettekkel, amelyek sokkal később gyarmatosítanak.
gyarmatosítás egészséges flórával, laktobacillusokkal és bifidobaktériumokkal természetesen táplálkozó újszülöttek életének 2., 3. napján kezdődik és későn, a császármetszéssel születetteknél legfeljebb 6 hónapig tart. A bifidobaktériumok forrása a bőr, a nyál, az anyaruha. Az anyatej 10 9 baktériumot tartalmaz/l, főleg laktobacillusokat.
Egyéb baktériumfajok: Bacteroides, Clostridium, Fusobacterium, Eubacterium, Ruminoccocus, Peptococcus, Peptostreptococcus, Bifidobacterium, Escherichia, Lactobacilus. Van egy gombás komponens is: Candida, Saccharomices, Aspergillus és Penicillinum.
A természetes úton vagy tejporral táplált csecsemőkön végzett összehasonlító vizsgálatok azt mutatták, hogy a természetes módon enterobaktériumokkal táplált újszülöttek kezdeti kolonizációja mindkét csoportban jelen volt. A kolonizáció kezdetét a 7. napon olyan bifidobaktériumokkal végeztük, amelyek számszerűen "elnyomják" az enterobaktériumokat, szemben a mesterségesen tápláltakkal, ahol az enterobaktériumok túlsúlyban vannak. Egy hónapos korban a bifidobaktériumok domináltak mindkét csoportban, nagyobb arányban a szoptatott csecsemőknél.
Anyatej serkenti a bifidobaktériumok növekedését és szaporodását, és elnyomja a kórokozó baktériumok fejlődését.
diverzifikáció befolyásolja a bélflórát, egyszerű szénhidrátokkal és cukrokkal ellátott ételek esetén (a gabonafélék és származékaik túlsúlya esetén) fermentatív flóra alakul ki. A Bacteroides nemzetség állati fehérjékben, aminosavakban, telített zsírokban gazdag étrendhez kapcsolódik.
A bélflóra szerepe többszörös:
- enzimeket állít elő, amelyek elősegítik a tápanyagok emésztését és felszívódását.
- olyan anyagokat választ ki, amelyek megkönnyítik az ásványi anyagok és vitaminok szállítását.
- termelnek K2, B1, B2, B6, B12 vitamint, pantoténsavat és aminosavakat.
- hatékonyan küzd a kórokozó baktériumok ellen.
- meghatározza az immunrendszer érzékenységét a patogén és szaprofita baktériumok differenciált felismerése szempontjából.
Ez a szöveg a könyvből származik Ramona Mihaela Nedelcuță, Gigi Călin, Vlad Băleanu, AZ ÉLET ELSŐ 1000 NAPJA - INTEGRATÍV PERSPEKTÍV, Sitech Kiadó, Craiova, 2019