Étrendi irányelvek sclerosis multiplexben
56 oldal, számos színes
Ábrák és táblázatok,
4. kiadás, 2017. küldés,
ISBN 978-3-936525-81-6
Prof. Dr. med. Olaf Adam
A szakterület vezető szakértőjeként Prof. Dr. med. Olaf Adam leírja a sclerosis multiplex és az étrend összefüggéseit.
A részletes táblázatok lehetővé teszik az SM étrendjének sajátosságainak figyelembe vételét a mindennapi menüben.
- A sclerosis multiplex étrendjei táplálkozási szempontból
- Gyulladásos folyamatok sclerosis multiplexben
- Arachidonsav - gyulladásos anyag ételtől
- Többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek gátolják a gyulladásos folyamatot
- Gyakorlati példa a megfelelő zsírbevitelre
- Az antioxidánsok csökkentik a gyulladást
- Egyéb tápanyagok lehetséges hatásokkal
- Nyomelemek: réz, szelén és cink
- Gyakorlati tanácsok gyulladáscsökkentő étrendről
- Egyéb tápanyagok lehetséges hatásokkal
- Nyomelemek: réz, szelén és cink
- Gyulladásfokozók: vas, alkohol, cigarettázás, stressz
- Gyakorlati tanácsok gyulladáscsökkentő étrendről
- A sclerosis multiplexben való élet szabályai
- A tagállamok támogató csoportjai értékes támogatást kínálnak
- Dióhéjban - táplálkozás sclerosis multiplexben
- Ajánlott és nem ajánlott ételek
- Függelék - áttekintő táblázatok