Az endokannabinoid rendszer szerepe az elhízásban
Úgy gondolják, hogy az endokannabinoid rendszer segít a test belső egyensúlyának helyreállításában. De elhízás esetén hozzájárul a fejlődéséhez. Hogyan? "Vagy" Mi? Miért ? Részletek.
Gyors vagy kalória-korlátozás során az endokannabinoid rendszer (SZÁRAZ) csak az agy bizonyos meghatározott területein aktiválódik, majd étkezés után inaktiválódik. A rendelet célja: arra kényszeríteni a testet, hogy több ételt fogyasszon, miközben kevesebb energiát költ, és csak akkor, amikor arra szükség van.
De elhízás esetén ez a rendszer nem szelektív és tartósan, az éhezési helyzeten kívül válik aktívvá, ezért arra törekszik, hogy még többet fogyasszon, miközben még kevesebb energiát költenek.
Hogyan magyarázható meg ez a jelenség ?
Evolúciós paradoxon
A CB1 receptor, amely elősegítette volna a fajok túlélését az evolúció során, ma részben felelős bizonyos kóros állapotokért, például az elhízásért [1].
A testsúly és az anyagcsere-szabályozás vagy az "energia homeosztázis" vizsgálatakor két kulcsfontosságú fogalom jelenik meg: "endosztatikus" rendszer és a "exosztatikus" rendszer.
Az endosztatikus rendszer célja a közvetlen energiaigényünk kielégítése (" Eszem, ha éhes vagyok ") Míg az exosztatikus rendszer tartalékokat kíván felhalmozni a jövőbeni élelmiszer-korlátozásokra számítva (" Addig eszem, amíg rendelkezésre áll étel ").
A SEC, különösen a CB1 receptorok egyik fő feladata az exosztatikus folyamatok elősegítése az energiaháztartás szabályozásában.
Ezekből a megfigyelésekből egy fő kérdés merül fel: miként vált ma károsá egy olyan folyamat, amely jelentős evolúciós előnyt biztosított? ?
Ezért a kérdés megválaszolásához vissza kell térnünk eredetünkhöz ...
Úgy tekinthetjük, hogy az emberi remény körülbelül 4 millió év alatt alakult ki. Ebben az időszakban az emberek nem tudták kontrollálni a környezetüket, étkezési magatartása pedig a "vadászó-gyűjtögetők" volt több mint véletlenszerű hozzáférés az élelmiszerekhez. Körülbelül 10-20 000 évvel ezelőtt az emberi fajok letelepedtek és fejlesztették a mezőgazdaságot. Körülbelül az elmúlt évszázadban az életmódunk az élelmiszer-megőrzés javításával és az intenzív mezőgazdasággal elmozdulást váltott ki a "szupran stabil" életkörülmények felé, szinte korlátlan hozzáférés az élelmiszerekhez.
Az endosztatikus és az exosztatikus mechanizmusok ezért az egyéneknek nagy erőket adtak ahhoz, hogy alkalmazkodjanak egy olyan környezethez, ahol az élelmiszerek elérhetősége rendkívül gyorsan változhat. Az emberek inkább a " endosztatikus »Nagyobb esélye lett volna a túlélésre az ételbőség periódusai. Másrészt ugyanezek az egyének hátrányos helyzetbe kerültek volna az alacsony táplálékbőség időszakában. Típusú egyének túlélése " exosztatikus »Ezért előnyben részesítették volna amikor az élelmiszer korlátozott volt de a túlzott táplálkozás és az elhízás kialakulásának veszélye fenyegette volna őket olyan bőséges ételek mellett, mint manapság.