Az energiaitalok hogyan olvassák el a címkét
Az energiaital-címkék kis elemzése. Négyet választottunk: Monster, Red Bull, Delhaize 365 és Nalu.
Először is, az energiaital kifejezés olyan marketing kifejezés, amelynek nincs hivatalos meghatározása. Ötvözi azokat az italokat, amelyek állítólag serkentik a testet és az elmét. Ezek a termékek olyan összetevőket tartalmaznak, mint cukor, koffein, taurin, vitaminok és növényi kivonatok (ginzeng, guarana).
Cukor, koffein és taurin. só
A cukor esetében a Delhaize, a Red Bull és a Monster nagyjából ugyanannyi cukrot tartalmaz - tíz és tizenegy gramm cukrot 100 ml-enként. Ez öt cukor egy 250 ml-es dobozhoz… A Nalu fele annyit tartalmaz. Ezek az italok a cukor mellett édesítőszereket is tartalmaznak.
A koffein esetében mindegyik ugyanolyan mennyiségű koffeint tartalmaz, azaz 32 mg/100 ml. Ez körülbelül 80 mg/250 ml, vagy egyenértékű egy csésze kávéval. A maximális ajánlott fogyasztás legfeljebb 400 mg felnőtt számára, fele terhes nő esetében.
A taurin esetében a Red Bull, a Delhaize és a Monster (nem Nalu) 400 mg/100 ml-t tartalmaz. Ez egy gramm taurin egy normál dobozban. A taurin, ellentétben azzal, amit egyszerre gondolhatott, nem a bika heréiből származott, csak a bika epében azonosították a molekulát. A taurin természetesen megtalálható az emberi testben és különféle ételekben, például húsban és osztrigában. Senkinek nincs hiánya a taurinban, azonban továbbra is felmerülnek a kérdéses kérdések az ilyen adagok lehetséges mérgezéséről az energiaitalokban. Egy dobozban a napi taurin kétszerese van. Ez egy élénk sav, amely részt vesz az emésztési folyamatban, de a szívben és bizonyos izomfunkciókban is azáltal, hogy javítja az edzés során keletkező egyes nem kívánt anyagok eltávolítását.