Az északi étrend a csekkben olyan hatékony az északról származó fogyás módszere - táplálkozás - FOCUS Online

Fogyjon le azzal, ha Skandináviában szokásos módon eszik - vagyis sok halat, bogyót, káposztafélét, burgonyát. Ezt ígéri az IKEA diéta. De kitart? A finn kutatók most kiderítették.

étrend

Svéd diéta, skandináv diéta vagy IKEA diéta: Különböző elnevezések egy és ugyanazon fogyás módszerére. A diéta étlapján elsősorban Skandináviában hagyományos ételek találhatók: sok hal, bogyó, alma, körte, káposzta és gyökérzöldség, burgonya és teljes kiőrlésű gabona.

5000 személyt vizsgáltak meg hét év alatt

Finn kutatók most kiderítették, hogy ez valóban segít-e fogyni és hosszú távon megőrizni a súlyát. A Helsinki Egyetem kutatói hét év alatt több mint 5000, 25 és 75 év közötti tesztalany testtömeg-indexét (BMI) és étkezési szokásait vizsgálták. Pozitív összefüggés volt az alacsony BMI és az északi étrend között. Minél jobban megfeleltek az alanyok étkezési szokásai az IKEA étrendnek, annál alacsonyabb volt a BMI a vizsgálati időszak végén.

Más tanulmányok korábban kimutatták, hogy a skandináv étrend pozitív hatással van a szervezetre. A potsdami kutatók csak júliusban tudták bizonyítani, hogy a bogyókban található sok antioxidáns, valamint a halak zsírjai és ásványi anyagai csökkentik a szívroham kockázatát, és pozitívan hatnak a lipid anyagcserére is.