Az étel 9 sokk kombinációja gyengébb és hosszabb

Szóval, az étteremben a leggyakoribb választás: "Egy adag sült krumplit grillezett sertés nyakkal és egy pohár vörösbort kérem; csokoládé palacsintát desszertként" az egyik kedvenc étkezésem, és lenne néhány olyan, amellyel a táplálkozási szakemberek nem lennének elégedettek, de elég, ha a testem számára rossz választás ötletét szemléltetem minden szempontból: nehéz emésztés, amely puffadást jelent, felesleges kilók, lehetséges székrekedés, teljes cellulitisz, magas koleszterinszint, magas vérnyomás, magas vércukorszint, gyomorhurut, fekély, vérszegénység, álmosság, fáradtság, és a sorozat folytatódhat, mert egyikről a másikra megy, és így tovább.

Oké, akkor áttérek a gyümölcsre, és egyre gyakrabban gondolkodom azon, hogy a palacsintát egy jól megérdemelt gyümölcssalátára cserélem, tejszínhab, feltét vagy egyéb felesleges kalória nélkül: szóval látok magam előtt egy csésze salátát egy csodálatos gyümölcsök: görögdinnye, sárga, banán, kivi, alma, narancs. yamiiiiiiiiiiiiiii! Hagyd abba! Arra gondoltam, hogy ha csak gyümölcsöt eszek hozzáadás nélkül, akkor nincsenek problémák, de úgy tűnik, hogy a gyümölcsök nem minden kombinációja előnyös: az édes gyümölcsök nem kombinálódnak a savanyúval és így tovább. uoffffffff! Fáradt vagyok! Szeretném, ha a számba vennék őket, ezért igyekeztem legalább néhány legfontosabb egészséges kombinációt kihozni, amelyeket szem előtt kell tartani az étkezési lehetőség kiválasztásakor.

Bár az általános ajánlás a gyümölcs egyénileg történő elfogyasztása, úgy tűnik, hogy jobban szeretnénk ezeket kombinálni. És mivel egy kicsit fentebb beszélünk róluk, kezdettől fogva adjuk meg a velük kapcsolatos korlátokat és tilalmakat. Soha ne kombinálja az édes gyümölcsöket a savanyúakkal. A legjobb, ha azonos kategóriába tartozó gyümölcsöket kombinálunk, azaz édes és édes, savanyú és savanyú stb. Íme néhány ajánlott példa:

1. Savanyú gyümölcsök (általában citrusfélék: citrom, grapefruit, narancs, mandarin, de kivi és eper is) + a legkevesebb sav (alma, cseresznye, sárgabarack, körte, szilva, szőlő, őszibarack)

2. Édes gyümölcsök (édes szőlő, banán, mangó, datolya, füge, szárított gyümölcs) + a legkevésbé savas (alma, cseresznye, sárgabarack, körte, szilva, szőlő, őszibarack)

Zöldség/hüvelyesek/hús/liszt

Ez az egyik leggyakoribb probléma, mert több száz módon kombinálódnak egymással, és nem mindig a legjobb döntéseket hozzák, amikor az emésztést segítik. Talán innentől kezdve nem változtatjuk meg teljesen ezeket a szokásokat, de óvatosabbak leszünk a választásaink során:

3. Hüvelyesek (szója, borsó, lencse, bab) + keményítők (liszt, kenyér, tészta, burgonya és kukorica, rizs)

4. Zsírok (vaj, margarin, majonéz, olaj, tejföl) + zöldek (saláta, spenót, brokkoli, póréhagyma, zöldhagyma) - gyorsítják a zsírok emésztését, amelyeknek szokásuk a leghosszabb ideig a gyomorban maradni

5. Állati zsírok (vörös hús, fehér hús, hal) + zöld zöldségek (zöld, de gomba, karfiol, retek, cékla, paprika)

6. Tojás + narancs - csodálatos külön kombináció, energiabomba a test számára, mert annyira jól kiegészíti önmagát: a tojás a legjobb fehérje, de vasat is tartalmaz, amelyet viszont a narancsból származó C-vitamin segít felszívni a lehető leghamarabb - a vas olyan ásványi anyag, amelyet nem sokat veszünk el az ételtől, úgymond szűkös erőforrás, és amikor lehetőségünk nyílik arra, hogy kihasználjuk nemcsak a testbe való bevitelét, hanem a testet asszimilálja.

7. Zöld zöldségek (saláta, zöld hagyma, spenót, stevia, endívia, spárga, brokkoli, póréhagyma, bab) + szénhidrátok vagy fehérjék (vörös hús, csirke, sajt, hal, szója, liszt, burgonya, kenyér, sütemények)

8. Szárított zöldségek (burgonya, sárgarépa, kukorica, szárított bab, borsó) + zöld zöldségek (saláta, hajtások, spenót, stevia, csalán, spárga)

9. Tejtermékek (azaz fehérjék - joghurt, sajt, tojás, tej, sana) zöld zöldségekkel (saláta, zöldhagyma, spenót, stevia, endívia, spárga, brokkoli, póréhagyma, bab)

Tehát, ha az étteremben több étel közül kell választania, mindenképpen be kell tartania néhány szabályt:

- ha tésztát választasz: készítsd zöldségekkel, hús nélkül
- a grillezett hús csak grillezett zöldségekkel vagy zöldségsalátával fog társulni (rizs köret, liszt vagy sült nélkül)
- figyeljen a gyümölcssaláták tartalmára, és ha teheti, adja meg az utasításokat a tartalommal kapcsolatban, vagy törölje ki belőle azt, ami nem alkalmas emésztésre
- ha nagyon szeretnél burgonyát enni, akkor csináld zöldségsalátával, hús és újabb szénhidrátalapú köret nélkül
- ha kenyérre vágyik, készítse zöldségsalátával

A fenti listát megnézve pontosan rájön, mit kell kombinálnia a kulináris preferenciáktól függően. Egy dolgot eddig sikerült megtenni: nem megenni krumplit hússal, hanem csak egy egyszerű salátával. Milyen kombinációkkal dicsekedhet az egészsége érdekében, azzal büszkélkedhet?

---