Az étel, amely nem hiányozhat a románok étrendjéből

Szeretnénk lefogyni, de ez nem azt jelenti, hogy mindent kivágtunk a menüből. A siker kulcsa a kiegyensúlyozott táplálkozás. Milyen ételek nem hiányozhatnak az éléskamrából és a hűtőszekrényből az év bármely szakában?

A siker kulcsa az egészséges táplálkozás. Az az elem, amely nem hiányozhat az étkezési rutinból

A kiegyensúlyozott étrend gabonaféléket, fagyasztott termékeket, gyümölcsöket, magokat, zöldségeket és friss húsokat tartalmaz. Egy gabona teljes kiőrlésű reggelire nem hiányozhat a gabonafélék listájáról. Konzervált paradicsom, bab, borsó, sárgarépa nem tilos. A lista pisztáciát, diót, mandulát is tartalmaz. Ne felejtsd el a tejet, a természetes citrusleveket, sajtot, joghurtokat és a tojásokat.

Mihaela Bilic táplálkozási szakember szerint az utolsó elem az, ami nem hiányozhat az étrendünkből. Sok kalóriát tartalmaz, de képes arra, hogy a testet jobban kielégítse, mint a piacon található bármely étel.

"A természetnek sikerült a tojásban koncentrálni mindent, ami a legjobb a táplálkozás szempontjából. Egy tojás 50 g és csak 80 kalória. A tojás azonban bajnok a jóllakottságban (minden ételnél jobban telít) és a fehérje minőségében (standard fehérjéket tartalmaz).

Nincs olyan fehérje, amelynek biológiai értéke nagyobb és hasznosítási együtthatója nagyobb lenne, mint a petékben. Ha a 100-at vesszük figyelembe a fehérje-felhasználás maximális indexének, akkor a tojás biológiai értéke 93,7, míg a tejé 84,5, a hal esetében 76 és 74 a marhahúsé "- írja a táplálkozási szakember.

Vizsgálat: A túlzott tojásfogyasztás szív- és érrendszeri betegségekhez vezet

A magas fehérjebevitel miatt egészséges tápláléknak tekintett tojás viszont a magas koleszterinszint miatt veszélyes lehet egészségünkre. Egy közel 30 000 emberen végzett vizsgálat egyértelmű összefüggést mutatott ki a napi tojásfogyasztás, a szív- és érrendszeri betegségek megnövekedett kockázata és az idő előtti halálozás között.

"Az elfogyasztott extra tojás minden felére 8% -kal nő a szívbetegség kockázatának kockázata. Szerettük volna megnézni, hogy a rendszeresen elfogyasztott koleszterin mennyisége hogyan kapcsolódik a hosszú távú szívproblémákhoz és a halálozáshoz. ”- mondják a kutatók.

A résztvevőket szorosan követték nyomon 31 éven keresztül, és az eredmények sokkolóak. Közel 5400-nak volt életében szív- és érrendszeri problémája, és több mint 6000-en haltak meg olyan egészségügyi problémák miatt, amelyek szívproblémákkal járhatnak vagy nem. Az eredményeket azoknak címezzük, akik naponta legalább másfél tojást fogyasztanak. Pontosabban, majdnem 300 mg koleszterin.