Az étel edzés utáni hidratálásának fontossága
Túl sok futó figyelmen kívül hagyja a táplálék-helyreállítási fázist, ami ugyanolyan fontos, mint a várakozási és a megterhelési időszak. Hogyan kell enni egy megerőltető edzés vagy verseny után? A válasz.

Ez a harmadik lépés (harmadik félnek is nevezik!) Elősegíti a test általános regenerálódását. Tőke tehát ! Különösen akkor, ha a futó hétről hétre edz és versenyez, és a szükséges erőfeszítések gyakorisága magas.
A test igényei egy verseny vagy egy hosszú kirándulás után eltérnek a többi fázistól (várakozás és megterhelés). Következésképpen ebben az időszakban előnyben kell részesíteni a konkrét hozzájárulásokat. Kiinduló pont, amelyet figyelembe kell venni: minden futó más és más. Ezért feltétlenül fontolja meg a táplálkozási gondozást, miközben hallgatja a testét.
Néhány alap, amelynek mindenkinek közösnek kell lennie:
- Rehidratálja és remineralizálja a testet (különösen a nátrium és a kálium tekintetében - különösen, ha melegek az időjárási viszonyok).
- Biztosítsa a glikogénkészletek újraszintézisét (rekonstrukcióját) izmos és máj.
- Elősegíteni az izomrekonstrukciót, a hulladék eltávolítását valamint a sav-bázis egyensúly - savasabb, mint bázikus az intenzív erőfeszítések végén!).
• Első ajánlás: A test rekonstrukciójának megkönnyítése szénhidrátokkal
Az edzés utáni szénhidrátfogyasztás különösen fontos. Közvetlenül részt vesz a glikogénkészletek újraszintézisében. A gyakorlatban a glükóz és a fruktóz hozzájárulása ajánlott. A glükózt elsősorban az izomglikogén, a fruktózt inkább a májglikogén újraszintéziséhez használják.
Ezenkívül fontos szerepet játszik az inzulin a fehérje anyagcsere szabályozásában. A szénhidrátok fogyasztásának előnye a gyógyulás kezdetén lehetővé teszi a fehérjeszintézisek fokozását.