Az étel gondozás kérdése

Francois Rullier

kérdése

A Le Lien egyesület tagja, amelynek fő feladata az orvosi balesetek áldozatainak védelme. François Rullier a Nemzeti Élelmezési Tanácsban (CNA) ül az Interassociatív Egészségügyi Kollektíva (Ciss) nevében.

CLD: Az alultápláltság érinti-e a Ciss minden egyesületét ?

François Rullier: Az alultápláltság kockázata felmerül minden, viszonylag hosszú ideig kórházban fekvő ember, az idősek és a krónikus betegségben szenvedő betegek között, ideértve a mentális egészséget is. Ezért érinti a Ciss által képviselt összes egyesületet.

CLD: A CNA „Hospital Food” munkacsoportjában vesz részt a Ciss nevében. Milyen helyet foglal el az alultápláltság? ?

CLD: Mit gondol, milyen konkrét megoldások segíthetnek az alultáplált betegek helyzetének javításában? ?