Az Etikai Tanács a világ lakosságának táplálkozását helyezte a nyilvánosság középpontjába
Az Etikai Tanács olyan prominens előadókat hívott meg, mint Vandana Shiva, az Alternatív Nobel-díj kitüntetettje, Hans Rudolf Herren, az arlingtoni Millennium Intézet elnöke és Thomas Pogge, a Yale Egyetem filozófia professzora, hogy megvitassák a táplálkozással kapcsolatos kérdéseket. Megbeszélni a világ népességét és az ezzel kapcsolatos etikai kihívásokat.
Több mint 400 résztvevő, köztük 140 középiskolás diák érkezett a Német Etikai Tanács harmadik éves ülésére, Berlinbe, 2011. május 26-ra, és megmutatta, hogy a közvélemény mennyire érdeklődik e téma iránt.
Világszerte több mint egymilliárd ember éhezik, naponta emberek ezrei halnak meg alultápláltság következtében, és annak ellenére, hogy évente annyi ételt állítanak elő, hogy a világ teljes lakosságát megfelelő táplálékkal lehet ellátni. Az élelmiszerek 70 százaléka kisgazda struktúrákban készül, ugyanakkor az ott dolgozó emberek fele alultápláltságtól és éhségtől szenved. Az éhség oka számos. Ide tartoznak a szegénység, valamint a föld tulajdonjogának és használati jogainak hiánya, a tisztességtelen kereskedelmi feltételek, az éghajlatváltozás, a környezetpusztítás, a háborúk és a korrupció.
Az Etikai Tanács éves ülésének tárgya a jelenlegi helyzet alapján rámutatott a világ táplálkozásának kérdéseiben való fellépés szükségességére és az etikai következmények kidolgozására. A központi szempontok a szegénység-orientáció, a nők mezőgazdaságban betöltött szerepe, valamint a táplálkozás és a fenntarthatóság voltak az éhség és a szegénység problémájának leküzdésében, valamint a Bread for the World, a Misereor, a Welthungerhilfe és az indiai szervezet német fejlesztési támogatási projektjeinek gyakorlati példáinak felhasználásában. Navdanyát elfoglalták.
Az előadásokban és a vitához való hozzászólásokban világossá vált, hogy a szegénységet és az alultápláltságot nem lehet kiküszöbölni a pénz áramlásának északról dél felé történő kibővítésével, és ezáltal a függőségek megteremtésével és megőrzésével. Ehelyett fontos a helyi gazdasági fejlődés ösztönzése abban az értelemben, hogy segítséget nyújtson az embereknek abban, hogy segítsenek önmagukon, ami a szegénység által sújtott országok lakosságát függetlenné teszi a külső segítségtől. A segélyajánlatoknak arra kell irányulniuk, hogy biztosítsák a lakosság hozzáférését a természeti erőforrásokhoz, a termelési tőkéhez és a piachoz, de az oktatáshoz és a kutatáshoz is, és ezáltal lehetővé tegyék számukra a gazdasági növekedésben és ezáltal az értékláncban való részvételt.
Hans-Jürgen Beerfeltz, a Szövetségi Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Minisztérium államtitkára elismerte, hogy az európaiak és Németország mezőgazdasági exporttámogatásaikkal nemcsak akadályozták, hanem megakadályozták is a fejlesztési politikát. Ezért ezeket a támogatásokat fokozatosan fel kell számolni, és a fenntarthatóságnak és a felelősségvállalásnak kell alapulnia minden fejlesztéspolitikai fellépés során.
Hozzászólásában Vandana Shiva ismételten bírálta a nemzetközi kereskedelmi szabályozásokat, különösen a Kereskedelmi Világszervezetet (WTO), amelyek negatív hatással voltak a fejlődő országokra és különösen a kistermelők élelmiszertermelésére. Minden ország polgárait felszólítják, hogy álljanak ki a tisztességes kereskedelmi feltételek mellett, és demokratikus jogaik keretein belül is követeljék ezeket.
Az összes beszélgetési fordulóban visszatérő kérdésre, hogy az egyén, mire főleg a fiatalok hozzájárulhatnak a globális gondolkodáshoz, hanem a helyi cselekvéshez is, egyhangú választ adtak abban az értelemben, hogy ehhez hozzájárul az egyes emberek polgári szerepvállalása és különösen a tudatos fogyasztói magatartás képesek tisztességes kereskedelmi partnerségek létrehozására.