Az étkezési magatartás a férfiak csinosabbak, mint a nők! SZÓRAKOZÁSRA
A férfiak több édességet esznek, mint a nők. Ez a táplálkozási magatartásról szóló jelenlegi táplálkozási jelentés meglepő eredménye. Kevésbé meglepő: mindkettő túl kevés zöldséget és halat eszik.
A nők és a férfiak étkezési szokásait a barátok és ismerősök körében gyakrabban vitatják meg. A tipikus előítéletek: a férfiak szeretik a húst, a nők inkább az édességet. A DGE (német táplálkozási társaság) most bemutatta a jelenlegi táplálkozási jelentés eredményeit, amelyek nem erősítik meg az étkezési magatartással kapcsolatos minden előítéletet. Az információ a Nemzeti Fogyasztási Tanulmányból származik: Majdnem 14 000 14 és 80 év közötti férfi és nő étkezési viselkedését gondosan megvizsgálták.
A férfiak a vártnál nagyobb édes szájúak
Az étkezési magatartás nem általánosítható, de a DGE 12. táplálkozási jelentése meglepő eredményeket hozott. Például kiderült, hogy a férfiak megelőzik a csomagot, amikor édességről van szó. A lényeg az, hogy több cukrot, cukrászdát, süteményt, pitét és péksüteményt, valamint gyümölcslevet és nedűt fogyasztanak, mint a nők. A várakozásoknak megfelelően a férfiak is kétszer annyi húst esznek, mint a nők. És - nem meglepő módon - hatszor annyi sört isznak, mint a nők, de az édesített italok terén is előnyt mutatnak: kétszer annyi limonádét isznak. A nők több joghurtot, írót, kefirt vagy tejsavót esznek, mint kevesebb húst. A férfiak ehhez képest több tejet isznak.
A nők és a férfiak nem esznek elegendő tejterméket, halat és zöldséget
Egyikük sem felel meg a DGE 200–250 g tej és tejtermékek ajánlásának (sajt és kvark kizárva). 80-150 g alacsony zsírtartalmú tengeri halat és 70 g magas zsírtartalmú tengeri halat sem fogyaszt el egyikük sehol a heti kétszeri ajánlások közelében. Azt is megállapította, hogy a nők több gyümölcsöt és nyers zöldséget, a férfiak pedig kevesebb gyümölcsöt és több fűtött zöldséget fogyasztanak. Összességében azonban mindkettő túl kevés zöldséget eszik. A nők számára az ajánlott ivóvíz mennyisége körülbelül két liter naponta a nők számára - az "édes" férfiak gyakrabban ragadják meg szódájukat vagy szeretett sört.