Az étrend és a nitrátokban gazdag spenót növeli az agy véráramlását
A spenót Iránban őshonos és a Chenopodiaceae családból származik. A spenót a mérsékelt égövi területeken növekszik tavasszal és nyár elején.
Által Laetitia Diéta specialista
Tábornok
A spenót Iránban őshonos és a Chenopodiaceae családból származik. A mérsékelt égövi területeken növekszik tavasszal és nyár elején. A spenótlevél sötétzöld, hólyagos vagy sima.
Hogyan kell megkóstolni a spenótot ?
- Nyers saláta,
- Gratinban sült,
- Tejszínben vagy béchamel szószban sült,
- Vajban sült.
Táplálkozás és tulajdonságok
Táplálkozás és összetétel 100 g-onként
| 1,3 g | 2,7 g | 0,3 g | 2,7 g | 18. |
| 104mg | 58mg | 0,001 mg | 50mg | 4mg | 0,2mg |
A spenót táplálkozásában:
Táplálkozási tipp
A spenót nitrátgazdagságának köszönhetően növeli az agy véráramlását, csökkenti a demencia kockázatát.
Karcsúsító diéta tipp
A spenót nagyon alacsony kalóriatartalmú, és tetszés szerint fogyasztható fogyókúrás étrend vagy fogyókúra részeként.
Koleszterin diéta tipp
A spenótban nincs koleszterin, és magas rosttartalma segíti a vér koleszterinszintjének szabályozását azáltal, hogy csökkenti a zsír emésztési felszívódását. Ezért ajánlott a spenót fogyasztása koleszterinellenes étrend alatt.