Az étrend és a test sav-bázis egyensúlya

Feladva: 2019. március 19

Hogyan mérjük meg a pH-értékét

A diéta fontossága

A PRAL index: Potenciális vese-savterhelés

• ha a szám> 0, az étel megsavanyítja a testet
• ha a szám

Savanyító ételek

PRAL húsok

• disznó +13,3
• pulyka +9,9
• csirke +8,7
• marhahús +7,8

Hal PRAL

• garnélarák +8,7
• talp +7,4
• tonhalkonzerv +7,1
• lazac, hering, pisztráng és homár +7

PRAL tejtermékek

• parmezán +34
• gouda +18
• cheddar +15,2
• kördiagram +13,5
• brie +9,7
• Mozzarella +6,0
• tej +2,5
• vaj +0,6

Gabonaalapú termékek PRAL

• zab +13
• reggeli müzlik, +5 és +10 között
• kifli +5,1
• fehér kenyér +3,7
• fehér rizs +4,6, szemben a teljes rizs +2,1
• tészta +3

---