Az étrend hatása a mentális egészségre
dsorin | Táplálás agy, emberi fejlődés, táplálkozási egyensúly, táplálkozás
Tudjuk, hogy amit eszünk, kihat a testünkre. De tudta, hogy a diéta hatással lehet az agyra is? Valószínűleg hallotta már a fizikai egészségre vonatkozó "te vagy az, amit eszel" mondást, de igaz lehet-e ugyanez a mondat a mentális egészségről? A tudomány szerint a válasz igen.
Íme néhány módszer, amellyel az étrend hozzájárul a mentális egészséghez:
Az egészséges táplálkozás elengedhetetlen az agy fejlődéséhez
Az egész életen át tartó egészséges étrend fenntartása létfontosságú az agy fejlődéséhez. A minőségi ételek használata lehetővé teszi a test számára, hogy megteremtse az egészséges agyhoz szükséges alapokat. Ezen elemek nélkül a lelki fejlődés valószínűleg lelassul.
A tápanyagok ösztönzik az agy növekedését
Az egészséges táplálkozás során az alapvető tápanyagok, például az omega-3 és a cink folyamatos fogyasztása hozzájárul az agysejtek közötti kapcsolatok kialakulásához. Ezek a tápanyagok lehetővé teszik az agy számára az állóképesség és a kognitív funkciók javítását.
Ezzel szemben, ha a felesleges cukrot használja étrendjében, az negatív hatással lehet az agy esszenciális fehérjéire. Ez akadályozza az agy kapcsolatépítésre és az agy működésének javítására való képességét.
Az étel befolyásolja a hangulatát
Az agy és a gyomor-bél traktus szorosan összefügg. Lényegében a gyomor-bél traktus neuroemittereken keresztül folyamatosan üzeneteket küld az agynak. A gyomor-bél traktusban milliárdnyi baktérium van, amely befolyásolja ezeket a neurotranszmittereket.
Ha egészséges ételeket használ, akkor "jó" baktériumokat hoz létre a gyomor-bél traktusban, amelyek aztán pozitív üzeneteket küldenek az agynak.
Ha egészségtelen ételeket fogyaszt, például cukrot, akkor "rossz" baktériumok jönnek létre. Ettől egy pillanatra jól érezheted magad, de akkor nagyon fáradtnak és boldogtalannak érzed magad.
Az étel hatással van a szorongásra és a depresszióra
Dr. Ramsey, a Columbia Egyetem pszichiátriai adjunktusa azt állítja, hogy a rossz étrend a depresszió jelentős részét képezi, amely az Egészségügyi Világszervezet szerint a betegség egyik vezető oka az amerikaiak körében.
A kutatás alátámasztotta ezt az állítást. Valójában a vizsgálatok azt mutatják, hogy a megfelelő étrendet fenntartó emberek boldogabbnak és elégedettebbnek érzik magukat az élettel.
Kutatások azt is kimutatták, hogy a mediterrán étrendhez vagy a DASH diétához való alkalmazkodás segíthet a szorongásban vagy depresszióban szenvedőknek. Egyes esetek még azt is kimutatták, hogy az ilyen étrendet kipróbáló emberek már nem szedhetnek antidepresszánsokat.
Bűntudat és étel
Sok embernek vannak olyan étkezési problémái, amelyek eltérnek az étkezési rendellenességektől. Az étkezési rendellenesség orvosi állapot, míg az étkezési rendellenesség az, amikor nehéz kapcsolatba kerülni az elfogyasztott ételekkel.
A bűntudat csak az étkezési probléma jele. Az egészségtelen étkezési probléma depressziót, szorongást, szégyent és más negatív érzéseket okozhat.
Az egészséges táplálkozás nemcsak a depresszió és más mentális rendellenességek elleni küzdelemben segíthet, hanem a hangulatát is feljavíthatja, boldogabbá teheti magát.