Az étrend személyre szabása a genetika szerint TANULMÁNY Page 7 Medlife
A genetikai információkon alapuló személyre szabott étrendi ajánlások jelenleg népszerű tendencia az egészséges életmód elfogadására. De mennyire pontosak ezek az ajánlások?
A Müncheni Műszaki Egyetem kutatóinak új tanulmánya, amely szisztematikusan elemzi a témában eddig publikált tudományos cikkeket, azt mutatja, hogy nincs egyértelmű bizonyíték arra, hogy a genetikai tényezők befolyásolják az étrendben az elfogyasztott kalóriák számát, illetve a szénhidrátok és zsírok szintjét., tájékoztatja a tum.de.
Elhízás, globális probléma
Az Egészségügyi Világszervezet szerint az EU-ban élő felnőttek 39% -a szenved túlsúlytól.
A Robert Koch Intézet tudósai szerint Németországban a felnőttek több mint 50 százaléka túlsúlyos, és csaknem ötöde szenved elhízással.
Mi az elhízás oka
A probléma fő oka elsősorban a modern életmódnak köszönhető, amelyet a csökkent fizikai aktivitás és a magas kalóriatartalmú ételek fogyasztása jellemez.
A genetikai tényezők szintén fontos szerepet játszanak az elhízás kiváltásában. A mai napig körülbelül száz olyan gént azonosítottak, amelyek a testtömeg-indexhez kapcsolódnak.
Azonban ezek a gének működése, valamint az azok mögött álló biológiai mechanizmusok még mindig nagyrészt ismeretlenek.
Ezért a genetikai tényezők és a táplálkozás kapcsolatának vizsgálata segíthet megérteni, hogy a testtömeg-indexhez kapcsolódó gének játszhatnak-e központi szerepet a táplálkozásban.
Ez egy genetikailag személyre szabott étrend, amely érvényes lehetőség az egészséges élethez?
A szakterületen végzett kutatások és a szakértelem jelenlegi állása szerint jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy az étrend genetikai öröklődés szerinti személyre szabása jó alternatíva lenne.
Amit az irodalomból megtudunk
A tanulmány elvégzéséhez a kutatók kiválasztottak és elemeztek legalább 10 000, a témához kapcsolódó tudományos cikket. Ezek közül 39 cikk elemezte a genetikai tényezők és a teljes kalória-, szénhidrát- és zsírfogyasztás kapcsolatát.
"A vizsgálatok elemzése során gyakran tapasztaltunk összefüggéseket a tömeg és a testzsír-index (FTO) és a melancortin 4 receptor (MC4R) gének közötti gének között. Vannak jelek a két gén és az összes kalóriafogyasztás közötti kapcsolatra. "- magyarázza Dr. Christina Holzapfel a Müncheni Műszaki Egyetem Élelmezésgyógyászati Intézetéből.
"Az FTO gén és a csökkent energiafogyasztás, valamint az MC4R gén és az étrendben megnövekedett kalóriabevitel közötti kapcsolatra vonatkozóan azonban kevés bizonyíték áll rendelkezésre" - teszi hozzá a tanulmány vezető szerzője.
Ezért a mai napig nem figyeltek meg egyértelműen arra utaló jeleket, hogy bizonyos genetikai tényezők összefüggenek az étrendben lévő kalóriák, szénhidrátok vagy zsírok teljes számával.
A kutatások jelenlegi szintje túl korlátozott ahhoz, hogy lehetővé tegyék az egyedi táplálkozási ajánlások kiadását genetikai információk alapján a testsúly kezeléséhez - jelentették a kutatók.
"Az emberi fenotípusok részletes elemzése, valamint a résztvevők genetikai előzetes elemzése a szükséges feltétel annak meghatározásához, hogy a genetikai tényezők hogyan hatnak egymással az étrendben a testtömeg ellenőrzésére" - fejezik be a tanulmány szerzői.