Az étrend változásának megkönnyítése koplalással; GYÓGYSZERÉSZET ADHOC
A múltban az emberek elsősorban vallási okokból böjtöltek - például a belső megtisztítás céljából. Ma az élelmiszer-korlátozás egy szakaszát egyre inkább kiindulópontként használják az étrend megváltoztatásához - mondja Michaela Bänsch, a Saarbrückeni Német Megelőzési és Egészségügyi Menedzsment Egyetem/BSA Akadémia munkatársa. A nagyböjti periódusok az egyes stimulánsok mellőzésével, de az ételek teljes mellőzésével is jellemezhetők.
Egészségügyi szempontból jó kezdet az életmód megváltoztatására azáltal, hogy elhagyja az alkoholt, a csokoládét, a dohányt, a kávét vagy a magas kalóriatartalmú ételeket - mondja Bänsch. A nulla étrend a későbbi csökkentő étrend és a megváltozott étrend bevezetőjeként szintén jó módszer arra, hogy érzékenyebbé váljon az egészségre és a tudatos ételválasztásra.
Az ételektől való teljes lemondást legfeljebb három-öt napig szabad fenntartani, és korábbi betegségek esetén orvosilag kísérni kell. "Ellenkező esetben az izmok lebomlása, az anyagcsere későbbi csökkenése és ezáltal a fogyás, a fáradtság, a kimerültség, a fizikai gyengeség és a létfontosságú anyagok hiányának lelassulása lehetséges" - figyelmeztet a táplálkozási szakértő.
A fehérje turmixokkal való böjt az egyik olyan böjt, amely nem fenyegeti az izmok lebomlását. Ezek por vagy kész ital formájában kaphatók. A normál étkezés helyébe a fehérje italok kerülnek. Kiválasztásukat és összetételüket egy képzett táplálkozási szakemberrel kell összehangolni - tanácsolja Bänsch.