Az étrend-kiegészítők nagyon veszélyesek lehetnek - L Express

A francia élelmiszer-biztonsági ügynökség (Afssa) éberségi kampányt indít az étrend-kiegészítők ellen. Jean-Michel Cohen, táplálkozási szakember támogatja ezt a kezdeményezést.

Milyen kockázatokkal jár az étrend-kiegészítők?

A probléma az, hogy sok nő azt gondolja, hogy minél többet szed, annál gyorsabban fogy. Ami teljesen téves és veszélyes. Először is, az étrend-kiegészítők nem okoznak fogyást, de ami még rosszabb, ha válogatás nélkül szedjük, annak súlyos következményei lehetnek a szervezetre. E kapszulák nagy része nagy koncentrációban tartalmaz ásványi anyagokat, vitaminokat, növényeket. Egy kanadai tanulmány éppen azt mutatta, hogy a vasfelesleg például károsíthatja a májat, és hogy a túl sok A- vagy E-vitamin 17% -kal növeli a tüdő- vagy prosztatarák kialakulásának esélyét. Gyakorlatomban kezdem látni, hogy olyan emberek jönnek be, akik újfajta kórképekkel rendelkeznek, amelyek az étrend-kiegészítők túlzott fogyasztásához kapcsolódnak.

Ha nem hatékonyak és veszélyesek, miért kell továbbra is felírni őket?

Az ételbókok néha hasznosak lehetnek. Lehetővé teszik bizonyos hiányosságok leküzdését, vagy egyszerűen pszichológiai támogatást jelentenek egy olyan nő számára, aki diétázni szeretne. De fogyasztásukat felügyelni kell, és rendszeresen ellenőrizni kell őket.

---