Az éttermi csőd után mi bukott meg igazán Jamie Oliver - WELT

Jamie Oliver híressé vált séf éttermi láncja, Jamie’s Italian csődöt jelentett. Nagy-Britanniában körülbelül 1300 alkalmazottat fenyeget a munkahely elvesztése. Jamie Oliver világszerte ismert tévéműsoráról és szakácskönyveiről.

csőd

Forrás: WELT/Thomas Laeber

Jamie Oliver karrierje legnagyobb flopját szenvedte el: éttermi láncja, a Jamie's Italian csődbe ment, 1300 munkahely veszett el. Sokkal több forog kockán a híresség séfjéről: Elvesztette a kapcsolatot rajongóival?

Fizetésképtelen, kitört, ki és újra. Jamie Oliver kénytelen bezárni Jamie olasz éttermi láncát, gyűlölet és rosszindulat tombolt az egykor népszerű brit celebszakács iránt. Annak, aki egy nyolcmillió fontos ingatlanban él London londoni divatos Hampstead Heath kerületében, tervezői faházzal, fatüzelésű kemencével (pizzákhoz) és biokertjével öt gyermekének, olyan nevekkel, mint Daisy Boo Pamela és Buddy Bear Maurice, biztosan nem kell a közelben lennie. Az ételtől való félelem - hangzott el a sajtóban, ellentétben az alkalmazottaival.

Az ellenségesség legalább részben igazságtalan. Mivel James "Jamie" Trevor Oliver, akit a "meztelen szakács" -val azonos nevű BBC-sorozat híressé tett - így hívják, mert mindig puszta kézzel dolgozott az ételben, mielőtt finomított volna "sok jó olívaolajjal" -, sokat tett, hogy mégis megmentse Jamie olaszját. Tizenkét millió font saját tőkét injektált 2018-ban, amikor először nyílt ki egy jelentős pénzügyi hiány, és a csőd is fenyegetett. Akkor is tizenkét fiók bezárt, 600 alkalmazottnak kellett távoznia. 2019 áprilisában végre vége volt.

Ismét adósságok halmozódtak fel a magas tízmilliókban. 1300 ember veszíti el munkáját, Jamie több mint 20 olasz fiókja az Egyesült Királyságban már bezárt. Étel- és reklámfotók helyett csak a fizetésképtelenségi ügyintéző száraz üzenete van a weboldalon. A "Barbecoa" steak házakat és az "Union Jacks" éttermet szintén érinti a nagy söprés.

Most paparazzók leselkednek az ingatlan elé

"Nagyon szomorú vagyok ezért a fejlődésért, és szeretnék köszönetet mondani minden alkalmazottunknak és beszállítóinknak, akik szívvel és lélekkel dolgoztak ebben a cégben az elmúlt évtizedben" - mondta Oliver a Twitteren és az Instagramon. Jools feleség, aki az öt gyermek mellett saját gyermekdivat-vonalát is irányítja, egyértelműen megtépázottnak tűnt - írja a Yellow Press, amely azonnal parazazzi fotósokat állított az Olivers ingatlan elé.

Jamie olasz ügyfeleit tájékoztató tájékoztatóban tájékoztatják a csődről

Egy dolog biztos: igen, ez az első igazán nagy flop annak a férfinak, aki tagadhatatlanul hozzájárult a brit konyhához. Legutóbb azonban Oliver olyan missziótudatot mutatott, amely messze eljutott a politikáig. Az iskolai ebéd javítása, a cukor betiltása az élelmiszerekben, az üdítőitalok bevezetése - ezek voltak a nagy projektek annak az embernek, akinek a szülei egyszer Claveringben működtek egy kocsmában, ahol ő maga, olvasási és helyesírási nehézségekkel küzdő iskolai kudarc, kamaszként segített.

Később, fiatal szakácsként a BBC csapata felfedezte őt a legendás londoni „River Cafe” -nál, az új olasz konyha egyik úttörőjeként. A történet köztudott, hogy 1999-ben saját tévéműsora volt a brit pop frizurájú fiatal britről és a Vespáról, amellyel körbejárta a heti piacokat, hogy friss alapanyagokat szerezzen „gyors és könnyű” ételeihez. hogy megkapja.