Az EU meg akarja szüntetni az éhséget a harmadik világban a Románia Libera rovarokkal
Az uniós tisztviselők mintegy 4,5 millió dollárt különítettek el a rovarok tápértékének tanulmányozására. Feltételezzük, hogy a sáskákból, méhekből, skorpiókból és sáskákból származó étel nemcsak az éhség megelőzésében segít .
Liudmila Cernat 0 hozzászólás
Az uniós tisztviselők mintegy 4,5 millió dollárt különítettek el a rovarok tápértékének tanulmányozására. Feltételezzük, hogy a sáskákból, méhekből, skorpiókból és sáskákból származó étel nemcsak a harmadik világ számos országában segít megelőzni az éhséget, hanem bekerül az európaiak napi étrendjébe is - írja a The Telegraph.
Mi az, ami étvágygerjesztőbb: sült sáska vagy méhkrém? Ma először póklevest fogyasztunk. Ez az európai uniós szakértők étlapja, akik úgy vélik, hogy a rovarok létfontosságú táplálékká válhatnak. Megoldják az éhezés globális problémáját, és hozzájárulnak a környezet megmentéséhez is. Az uniós pénzeket a rovarok táplálkozási minőségének és lehetséges kockázatainak tanulmányozására fordítják, ha találnak ilyeneket, - közölték az Egyesült Királyság Gasztronómiai Tanácsadó Ügynökségének tisztviselői.
Az entomológusok azt állítják a sáskák és a bogarak magas fehérjetartalmúak és nem tartalmaznak koleszterint. Egy tanulmány szerint a sáska csak 20% fehérje és csak 6% zsír, a marhahúsé pedig 24% fehérje és 18% zsír. Ezenkívül a biológusok szerint a tücskök kalciumot és termeszeket - vasat tartalmaznak. A méhek fogyasztása hasznos lehet a potencia szempontjából. A rovartermesztés sokkal ökológiaibb, állítják az entomológusok.
Az európai tudósok szerint 2020-ig a tücsköket és a pókokat minden szupermarketben forgalmazzák, és az emberek emlékezni fognak azokra a napokra, amikor nem ettek rovarokat, mint valami rendkívülit. A kutatók szerint a bogarak íze rákfélékre emlékeztet, a rovarokat az emberek ma "repülő garnélának" tartják.
A kutatók most olyan rovarokat vizsgálnak, amelyek tartalmazhatnak olyan baktériumokat, amelyek károsak az emberre, vagy más betegségekhez és allergiákhoz vezetnek. természetesen, Az Európai Unió innovatív projektje már számos ellenfelet talált arra hivatkozva, hogy a hatóságok hiába pazarolják az adófizetők pénzét.
1885-ben a brit tudós, Vincent Holt nyilvánosságra hozta az éhség elleni küzdelem ötletét rovarok fogyasztásával. A tudósok azzal érveltek, hogy az európaiak számára meglehetősen egyszerű lenne rovarokat enni. Adataik szerint egy európai évente 500 gramm apró gyümölcs- és zöldségrovar részecskét eszik meg. Sok ázsiai országban pedig az ehetőnek tartott rovarok minden piacon megvásárolhatók.