Az ideges orthorexiáról!
Ideges orthorexia
Az orthorexia az egészséges táplálkozás egészségtelen megszállottsága.
Így néz ki egy ritkábban előforduló étkezési rendellenesség!
Ha egészséges étrendre gondolunk, akkor valószínűleg ötleteink vannak a kiegyensúlyozott étrendről, a friss gyümölcsökről és zöldségekről, a teljes kiőrlésű gabonákról, a korlátozott mennyiségű feldolgozott élelmiszerekről és a kedvező életmódválasztásról, például a biotáplálékok elfogyasztásáról, a kémiai adalékanyagok kerüléséről, ill. a mezőgazdaság támogatása, amikor csak lehetséges.
Mi lenne, ha azt mondanám, hogy néhány ember számára - aki a rendkívül egészséges étrendet gondolja - az ilyen életmód egyfajta étkezési rendellenességhez vezethet?
Amikor az egészséges táplálkozás problémává válik
Az Orthorexia nervosa kifejezésre, amelyet Steven Bratman orvos, MD, 1977-ben fogalmazott meg, az egészségtelen megszállottság jellemzi az ételek minőségével szemben a napi étrendben. A görögből az orthorexia nervosa kifejezés szó szerint "helyes étrendet" jelent.
Mivel az elhízás, amely túl sok cukor, zsír, kalória fogyasztásából és az amerikai étrendben történő feldolgozásból származik, nemzeti vészhelyzetnek számít, felmerülhet, hogy miért vagy hogyan lehet ez étkezési rendellenesség.
De természetesen, ahogy valószínűleg sejtette, ez a modell nem egészséges táplálkozás, és önmagában is problémát jelent. Probléma, amikor az egészséges táplálkozás iránti vágy a látszólag pozitív életmódból veszélyes, rögeszmés utat jelent az egészséges ételek fogyasztása felé. Akkor jelent problémát, ha a jólét és a társadalmi élet jelentős zavarait okozza. Alultápláltságot eredményezhet, és néha szívproblémák és az alultápláltsággal kapcsolatos egyéb problémák is előfordulhatnak. A társadalmi elszigeteltség és az interperszonális kapcsolatokba való beavatkozás akkor következik be, amikor az orthorexiában szenvedő ember elkezd táplálkozási talapzatot felvenni, és lenézi azokat, akik nem követik ugyanazt a korlátozó életmódot.
Az ideges orthorexia kifejezést hivatalosan nem ismerik el étkezési rendellenességként a mentális rendellenességek diagnosztikai és statisztikai osztályozásának kézikönyve (DSM-5) vagy az Amerikai Pszichiátriai Társaság. Számos kutatást végeztek az orthorexiával kapcsolatban, de ennek a feltételnek az osztályozása és meghatározása még mindig vitatott. Az orvosok és a mentálhigiénés szakemberek leírhatják az orthorexiában szenvedő embereket, hogy egészségtelen megszállottjaik vannak az elfogyasztott ételek minőségének, de az állapot diagnosztizálására és kezelésére vonatkozó irányelveket és eszközöket nem szabványosították.
Az Orthorhexia nervosa könnyen észrevétlen maradhat, mert nem tűnik szokatlannak az egészséges táplálkozás "megszállottja" egy olyan időszakban, amikor a kutatók, az egészségügyi szakemberek, az élelmiszer-gyártók és a média állandóan megváltoztatja az étrend definícióját. egészséges. Az orthorexia nervosa különbözik az olyan ismert és elismert étkezési rendellenességektől is, mint a bulimia nervosa és az anorexia nervosa, amelyekre inkább az egészségtelen táplálékfelvétel és a táplálék egészségtelen felfogása jellemző. súlya és testképe, mint az elfogyasztott étel állapota vagy forrása. De a kutatók azt tapasztalták, hogy az orthorexiában szenvedők ugyanazokkal a pszichológiai és viselkedési tulajdonságokkal rendelkeznek, mint más étkezési rendellenességek.
Az orthorexia tünetei
Az ideges orthorexiában szenvedőket a tiszta és egészséges ételek fogyasztásának vágya táplálja, a tökéletes étrend és nem feltétlenül az ideális testsúly fenntartásának megszállottja. Az orthorexiában szenvedők megtagadhatják az olyan élelmiszerek fogyasztását, amelyek tartalmaznak mindent, amelyet egészségtelennek vagy tisztátalannak tartanak, például mesterséges aromákat, színezékeket vagy tartósítószereket, zsírokat, cukrot vagy sót, növényvédő szereket, géntechnológiával módosított szervezeteket, állatokat vagy tejtermékeket. Bár ez néhány ember számára normális megközelítés lehet, ha orthorexiában szenved, a "tiszta" étrendhez való hozzáállás és viselkedés megszállott és eltúlzott.
Itt vannak azok a megnyilvánulások, amelyek akkor fordulhatnak elő, ha orthorexia nervosa-ban szenved:
Megszállott gondolatai voltak az elfogyasztott ételek egészségügyi állapotokra gyakorolt hatásairól, például asztmáról, szorongásról, allergiáról vagy emésztőrendszeri rendellenességekről, sőt még nem diagnosztizált állapotokról is.
Komolyan korlátozza az elfogyasztott ételek típusait, mert sok ételt elfogadhatatlannak tart a diéta szempontjából.
Használjon jelentős mennyiségű probiotikumot, természetes gyógymódot és egyéb étrend-kiegészítőt, amelyről azt gondolják, hogy egészséges hatással van a szervezetre.
Irracionálisan aggódott az ételkészítés, az ételmosási technikák és az edénysterilizálás miatt.
Tapasztaljon erős érzelmi reakciókat az ételekkel kapcsolatban, például:
Elégedettség és boldogság érzése az egészséges, tiszta étrendből
Bűntudat érzése, ha olyan ételeket fogyaszt, amelyeket nem tekintünk egészségesnek és tisztának
Túl sok időt töltött az ételekkel és az evéssel
Fejlett rendszeres étkezéstervezés, bűntudat és elégedetlenség érzése, ha az étkezést előre nem tervezik meg
Kritikus gondolatok másokkal kapcsolatban, akik nem követik az egészséges és tiszta étkezési terveket
Kerülje el, hogy ne fogyasszon ételt otthonról, vagy olyan ételt, amelyet nem az otthoni konyhában készítenek el, mert nem fogja tudni könnyen betartani az egészséges táplálkozási tervet.
Kerülje a mások által vásárolt vagy készített ételeket
Tartózkodjon távol azoktól a barátoktól és családtagoktól, akik nem ugyanazokkal a meggyőződésekkel élnek, mint az ételekkel kapcsolatban
Hangulatingadozás
Amikor a kényszeres magatartás és a mentális egészségi problémák elkezdik befolyásolni az életminőséget, akkor súlyos fogyás, alultápláltság vagy más típusú, súlyos étrendi korlátozásokon alapuló egészségügyi állapot szenvedhet.
Ezenkívül az orthorexia problémákat okozhat a társadalmi, tudományos vagy szakmai életben. Ha orthorexiában szenved, akkor negatív önértékelésben, negatív testképben szenvedhet, és megszállottá válik és egészséges táplálkozási életmódjától függ, a társadalmi elszigeteltségig.
Teszteld magad, és nézd meg, van-e orthorexia nervosa!
Ha felismeri az orthorexia nervosa jeleit vagy tüneteit, fontolja meg a következő kérdéseket:
Szeretne valaha abbahagyni ennyire az ételeket, és több időt tölteni szeretteivel?
Folyamatosan ellenőrizze az ételt, és fontolja meg, mennyire egészségtelen az étele ?
Bűntudatot vagy szégyent érez, ha nincs tökéletes étrendje?
Fizikailag lehetetlennek tűnik, ha olyan ételt fogyaszt, amelyet nem Ön készített?
Úgy érzi, hogy "irányított", amikor betartja a tervezett, egészséges, tiszta étrendet?
Felsőbbrendűen nézel másokra, ha kevésbé egészségesen étkeznek, mint te?
Ha ezekre a kérdésekre többre vagy mindegyikre IGEN válaszolt, beszéljen szakemberrel ezekről a kérdésekről!
Kezelési lehetőségek
Nincs hivatalos kezelés, amelyet kifejezetten orthorexiában szenvedők számára terveztek volna, de az étkezési rendellenességek Országos Szövetsége szerint a mentálhigiénés szakemberek gyakran az anorexiához vagy a rögeszmés-kényszeres rendellenességekhez hasonlóan kezelik az állapotot.
A pszichoterápia segíthet megváltoztatni az ételről való gondolkodás megszállott szokásait, és egyidejűleg kezelheti az együttélő mentális egészségi állapotokat, például a depressziót, a pánikbetegségeket, valamint a stressz- és szorongásos rendellenességeket.
A pszichoterapeutával folytatott rendszeres ülések lehetővé teszik a kezelési terv kiértékelését és módosítását, adott esetben.
Az ID THERAPY Testreszabott Kezelőközpont elérhetőségei
Telefon: +4 0751 202 272; E-mail: office [at] idtherapy.ro
Cím: Naum Ramniceanu utca, sz. 23., 1. ap., 1. szektor, Bukarest, Románia