Az idősek túl sok étrend-kiegészítőt szednek - DER SPIEGEL
Étrend-kiegészítők: Sok idős ember túl sok vitamint és ásványi anyagot, valamint egyéb adalékot használ
München - Magnézium reggelire, D-vitamin tabletta vacsora után: sok idős ember túl sok étrend-kiegészítőt fogyaszt. A müncheni Helmholtz Központ (HMGU) tanulmányának eredményei szerint a nők 54 százaléka és a 64 évesnél idősebb férfiak 34 százaléka lenyeli kiegészítő tápanyagokat, például vitaminokat, ásványi anyagokat vagy egyéb adalékanyagokat (pl. Omega-3 zsírsavak vagy Q10 koenzim). Kiegészítők.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) által ajánlott napi maximális mennyiségeket gyakran túllépik - írják a Sigrid Schwabbal dolgozó tudósok a "The Journal of Nutrition, Health and Aging" folyóiratban. A kutatók mindkét magban túlzott magnézium- és E-vitamint fogyasztottak.
A magnézium és az E-vitamin adagolása gyakran túl magas
Az epidemiológusok összesen csaknem 1100 embert vizsgáltak meg az augsburgi régióban. Az eredmények azt mutatják, hogy a rendszeresen magnéziumot szedő nők 20 és a férfiak 33 százaléka túl magas. Az E-vitamint gyakran túl magasan adagolták: a nők 8 százaléka és a férfiak 14 százaléka nagyobb mennyiségű E-vitamint fogyasztott, mint amennyit az EFSA ajánlott.
Ezzel szemben a D-vitamint, amely pozitív hatással van a csontanyagcserére, és amely különösen ajánlott ennek a korosztálynak, viszonylag kevés idős ember fogyasztotta - jelentették a tudósok.
Az ipar és a reklám befolyásolja a jövedelem gyakoriságát
"Az idősebb emberek étrend-kiegészítők beviteléről szóló jelenlegi és népességalapú adatok Európában nagyrészt hiányoznak. Ennek ellenére ez a népességcsoport különös érdeklődést mutat az életkorral összefüggő tápanyaghiány miatt" - mondja Annette Peters, a HMGU intézetének igazgatója. Úgy tűnik, hogy az ipar és a reklám nagy hatással van a készítmények megválasztására. "Az ilyen eredmények ezért fontosak annak érdekében, hogy érdemi ajánlásokat tehessünk a táplálék-kiegészítőkről idős korban" - mondja Peters.
A kutatók szerint az étrend-kiegészítők szedésének gyakorisága nemcsak a nemtől, hanem az iskolai végzettségtől, a fizikai aktivitástól, a dohányzási magatartástól és a neurológiai betegségek jelenlététől is függ.
Az EFSA úgynevezett tolerálható felső beviteli szintet (UL) határozott meg sok vitamin és ásványi anyag napi beviteléhez, amelynél nem várható egészségkárosodás. A referenciaérték a tápanyag maximális hosszú távú teljes bevitelét jelzi. Bizonyos tápanyagok túladagolása gyomorproblémákhoz vagy akár a szívroham fokozott kockázatához vezethet.