Az igazság a böjtről - Stutz doktor konzultációs órája
Aeschbacher diéta 65. lecke. Böjtölhet-e fogyást, vagy éppen ellenkezőleg? A válasz: A böjt nagyszerű, ha helyesen csinálják.

Böjtöléskor egy bizonyos ideig szilárd étel és stimulánsok, például alkohol vagy kávé nélkül él. A böjtnek nagy hagyománya van, és szinte minden vallásban nagy jelentőségű. Dávid király böjtölt, amikor fiai végleg megbetegedtek. A hegyi beszédben Krisztus nagyobb alázatra szólított fel a böjtben. A katolikus egyházban mind a mai napig érvényes az a követelmény, hogy hetente legalább egyszer el kell hagyni a húst. Bizonyos megrendeléseknél az állati táplálékot minden héten több napon át kerülik. Az ortodox egyházak évente több héten át böjtölnek. És még a protestáns vallási közösségek körében is megalapozott az alkohol és más luxus ételek ideiglenes lemondása.
Nincs semmi baj a tudatosabb életmóddal és az állati termékek és a luxusételek túlzott fogyasztásának lemondásával, éppen ellenkezőleg. A böjtöt, mint csodaszert a jobb egészség érdekében, szigorúan el kell utasítani, sőt veszélyes is. Az élelmiszerek több napos radikális elkerülése óriási stresszt jelent a test számára. Mint minden sok energiát visszatartó koncepció, ez is a jo-jo hatáshoz vezet. A test megtanul kevesebb energiát használni böjt közben. Az éhezési időszak végén azonnal ismét zsírlerakódást képez. Az éhezés másik fő hátránya az izomszövet súlyos lebomlása. A test szigorú koplalás alatt nem áll meg a szívizom lebomlásánál. A szívbetegek ezért semmilyen körülmények között nem böjtölhetnek.
Azok az anyagok, amelyek nem használhatók, megszűnnek
Népszerű jelszavakat, például tisztítást és méregtelenítést használnak a hiszékeny fogyasztók csábítására. Még a saját maga által választott terápiás böjt kifejezés sem felel meg semmilyen tudományos kritériumnak, de fiktív. Ez vonatkozik a vastagbél tisztítására is. Az emberi testben nem halmozódik fel salakanyagok és anyagcsere-termékek. Nem használható anyagok a belekben, a vesében, a tüdőben és a bőrön keresztül választódnak ki.
Azoknál a túlsúlyos embereknél, akik érzelmileg instabilnak érzik magukat, és akiknek gondolata elsősorban az étkezésről vagy a fogyásról szól, a böjtöléssel kapcsolatos gyógyító ígéretek végzetesek, és gyakran közvetlenül étkezési rendellenességhez vezetnek. Az étkezés nélkül való félelem és a mindennapi élet stratégiájának hiánya a böjt időszakát követően csak fokozza az erőtlenség érzését. Sokkal fontosabb a fenntartható súlycsökkentés szempontjából viszont a mindennapi élet apró lépéseinek gyakorlása a viselkedés megváltoztatása értelmében annak érdekében, hogy megerősítsék a cselekvőképességet és ezáltal erősítsék az önbizalmat.
Böjt szilárd ételekkel
A böjtölni vágyóknak helyesen kell cselekedniük. Ez pedig csak szilárd ételekkel lehetséges. Ahelyett, hogy teljesen elhagyná az ételt a nagyböjt idején, amint azt sok vallás hagyományosan teszi, kerülni kell az állati eredetű ételeket és stimulánsokat, például az alkoholt, és inkább enni több gyümölcsöt és zöldséget. Ez már néhány nap elteltével jelentős hatással jár, ha kerüli a cukrot és fehér lisztet tartalmazó ételeket is. Annak megakadályozása érdekében, hogy a test lebontsa az izomtömeget, javasoljuk a fehérjével módosított böjtöt, amelyben naponta egy adag fehérjét fogyasztasz, legyen az étel vagy fehérje turmix.
A legújabb trend: szakaszos böjt
A legújabb trend az 5: 2 diéta vagy a szakaszos böjt. Ez a részmunkaidős étrend normál étrendet tesz lehetővé a hét öt napján. Két napig gyors. Fontos, hogy a két böjtnap ne kövesse egymást. Mivel minél tovább visszatartja a szokásos ételt a testtől, annál nagyobb a kompenzációs erőfeszítése és az izomvesztés kockázata. Mint minden diétánál, zöldségfélék, sovány húsok és halak is ajánlottak. Igyon sok vizet és teát. Az alkohol tabu, csakúgy, mint az üres szénhidrátok. Az első tanulmányok azt mutatják, hogy időnként éhgyomorra viszonylag gyorsan fogy, és a koleszterin, a vércukorszint és a vérnyomás értékei gyorsan javulnak. Ezenkívül csökken a gyulladás, amely súlyos súlyfelesleget kísér. Cukorbetegeknél a cukor és az inzulin egyensúly stabilizálódik.
Így történik:
- A böjt nem csodaszer az egészségre, és nem is ideális módszer a fogyáshoz.
- Éppen ellenkezőleg, a több napos böjt tiszta stressz a test számára, és káros az egészségre.
- Aki hosszú ideig böjtöl, az a legtöbb esetben elkerüli mindennapi étkezési és testmozgási szokásainak elemzését, és így megakadályozza a mindennapi életben a viselkedés fokozatos megváltoztatását.
- A jo-jo hatást nem annyira elősegítik, mint a radikális élelmiszer-nélkülözés.
- Csak azok tudják elérni a kívánt súlyt, és mindenekelőtt meg tudják tartani, akik változatos, alacsony kalóriatartalmú étrendet és sok mozgást tudnak beépíteni a mindennapokba.
- Ennek ellenére léteznek módosított típusú böjtök, amelyeknek teljesen értelme van, feltéve, hogy a kalóriák tartós csökkenésével járnak.
- Szaggatott böjtölés esetén nincs izomromlás vagy egyéb negatív hatás az egészségre.
- Goethe már propagált ilyen szökőnapokat. Mert semmi sem nehezebb elviselni, mint egy jó nap sorozat.
- A legideálisabb a fehérjével módosított böjt, melyben kellően magas fehérjebevitel biztosított, legalább napi 50 gramm.
- A böjt akkor is nagyon hatékony lehet, ha egy ideig nem néz tévét, vagy általában kevesebb időt tölt az elektronikus médiával. Mert semmi sem halálosabb, mint az ülés.
- És végül ez: Mi lenne legalább az autó ideiglenes lemondásával? Az ilyen intézkedések egy csapásra jobbra fordítják a kalóriaegyensúlyt.
Következtetés:
Alig más kifejezést használnak annyi huncutságra és annyi pénzre, mint a böjtre. A koplalással valami jót tehetsz az egészségedért, ha emlékezünk Jézus hegyi prédikációjára, és kevesebb felhajtást okozunk rajta, hanem egyszerűen csak azt tesszük, amire testünk célja: egyszerű életmód, kiegyensúlyozott kalóriaegyensúly.