Az igazság a Dukan-étrendről - Miért kellene csak ilyen RENDELKEZŐ ideig alkalmaznunk egy ilyen étrendet -
Ha a túlsúly jelentős, hajlandóak vagyunk drasztikus diétákhoz folyamodni, hogy a lehető legrövidebb időn belül fogyjunk. Ezek a változatok nem mindig egészségesek, sőt életünket is veszélyeztethetik.

Azonban azonnal le kell mondanunk egy ilyen étrendről, ha úgy érezzük, hogy emésztési rendellenességek, markáns aszténia vagy egyéb olyan tünetek jelentkeznek, amelyek a kúra megkezdése előtt nem voltak - magyarázza a Ziare.com számára Ionut Stefan táplálkozási szakember.
A dukani étrend néhány alapelve helyes: rendszeres étkezés, illetve a nap három fő étele, a sovány hús fogyasztása nagy mennyiségben, sok folyadék és a késztetés a napi legalább 20-30 perc fizikai erőfeszítésekre - elemeket kell találni az egészséges életmód algoritmusában.
A "támadás" és a "stabilizációs" időszak szintén két alapvető szabály a táplálkozási programban. Egymás nélkül nem tudom elérni egyetlen diéta nélkülözhetetlen desideratumját: fogyni és fenntartani.
A jojó effektus, amely erre a diétára jellemző
A Dukan-étrend esetében azonban a zsírok és szénhidrátok kezdeti szakaszban történő kizárásával összefüggésben a végső súly fenntartása hosszú ideig meglehetősen nehéz. Szigorú étrenddel és később, körülbelül 3-6 hónapon keresztül fenntartható, de a jojó hatás jellemző erre a diétára.
Ismét meg kell érteni, hogy az elhízott emberek számára az étkezési stílus megváltoztatása a megoldás. A szigorú étrend, amely rövid távon megoldja a problémát, illuzórikus, és röviddel a befejezés után visszatérnek ugyanabba a táplálkozási rendszerbe, mint korábban, ha ezt nem értik.
Nagyon fontos, hogy a diéta, amelyet követni kíván, a lehető legegyszerűbb, a lehető legrugalmasabb legyen, és ami a legfontosabb, hogy kedvelje. Válassza azt a módszert, amelynek hosszú távú eredményei és kevésbé szélsőséges változatai vannak, amelyek jelenleg eredményeket adnak, de nem jelentenek jövőbeli megoldásokat.