Az igazság a gyomorégésről
Visszahívás: ez a cikk tájékoztató jellegű, és nem helyettesíti az orvosi diagnózist. Célom, hogy mindenkinek könnyen hozzáférhessek a táplálkozási és egészségügyi információkhoz.
Aki még soha nem tapasztalta ezt a kellemetlen égő érzést a gyomorban étkezés után ?
Lehet, hogy megpróbált lefeküdni, azt gondolva, hogy minden rendben lesz, de ez csak rontott.
Tudja, hogy a gyomor savas, tehát azt mondod magadnak: gyomorégés = savfelesleg. Megoldás: csökkentse a savasságot !
Mondja el orvosának vagy gyógyszerészének, aki valószínűleg eladta Önnek a Gaviscon®-ot. Ez a gyógyszer antacid és protonpumpa gátló, vagyis korlátozza a sav termelését.
Gyakran úgy gondolják, hogy a gyomorégést a túl sok sav okozza, és a problémát olyan gyógyszerekkel kezelik, amelyek csökkentik a savtermelést.. Azonban gyakran a savhiány okozza a brûcsalik !
Ebben a cikkben meglátjuk, hogy mi okozza az égési sérüléseket, de mindenekelőtt hogyan ez nem a felesleg de hát a savhiány ki okozza a problémát.
Először tegyünk egy kis gyomorerősítőt
A gyomor egy kis J alakú tasak, amely közvetlenül a bal mellbimbó alatt kezdődik és az utolsó borda alatt ér véget. Átlagosan 25 cm hosszú, 10–12 cm széles és 8–9 cm mély. Kapacitása körülbelül 1,5 liter.
A gyomor kiválasztja a gyomornedvet, amely különösen tartalmaz'sósav, a gyomor falában található gyomor mirigyek termelik.
A gyomor legfeljebb 3 liter gyümölcslevet választ ki naponta. Ez a szekréciót a paraszimpatikus ideg stimulálja, és ezért az agyból származik. A meleg kenyér illata, amikor reggel elmész egy pékség mellett, vagy egy étvágygerjesztő étel látványa, serkenti a gyomornedv kiválasztását.
Mire használják a gyomorsavat?
A gyomorban lévő sósav elengedhetetlen az emésztéshez. Ő " sterilizált »Részben az ételtál, részt vesz a a szénhidrátok és a fehérjék emésztése köszönet különösen a pepszinnek. Ez lehetővé teszi egy hormon szekrécióját is: a kolecisztokinint. A kolecisztokinin kiváltja az epe kiválasztódását, amely szükséges a vékonybélben lejátszódó lipidek emésztéséhez, valamint hasnyálmirigy-enzimekhez.
A sósav elengedhetetlen a B12-vitamin, vas, kalcium, magnézium felszívódásához.
Tehát normális, ha a gyomrod savas. Munkájának elvégzéséhez sósavat választ ki.
PH a gyomorban
Ideális esetben ennek pH-ja legyen 1 vagy 2 étkezés közben, de éhgyomorra 5-re csökkenhet. A pepszin (egy fehérjéket emésztő enzim) megfelelő működéséhez a gyomor pH-értéke nem haladhatja meg a 3. A gyomorból a duodenumba (a vékonybél első részébe) átjutó élelmiszerek pH-értéke nem lehet magasabb 2-nél a stimuláláshoz. két hormon termelése: a szekretin és a kolecisztokinin, amelyek elengedhetetlenek a jó emésztéshez. A szekretin védi a beleket és serkenti a nyálkaképződést.
A gyomor falát saját savasságától védi az azt ellepő nyálka.
Térjünk rá arra, ami érdekel:
Melyek a gyomorégés okai ?
Az égő érzések a gyomorsav emelkedésének köszönhetők a nyelőcsőben. A a nyelőcső falai, mint a gyomoré, nem védettek a savasságtól.
A gyomorégésnek számos oka van, többek között:
- A hhiatus ernia
- A a savas gyümölcslevek túltermelése gyomor (ritka)
- Fokozott gyomornyomás (túlsúly vagy terhesség)
- Vesz néhányat drogok, különösen a gyulladás elleni küzdelemre szánt gyógyszerek, például a nem szteroid gyulladáscsökkentők (NSAID-ok), például az aszpirin
- A dohány
- A stressz
- Bél dysbiosis. Ez egy ördögi kör, amint azt itt kifejtettük, de amelyet később részletezünk.
Melyek azok a tényezők, amelyek elősegítik a gyomorégést ?
Túl nagylelkű ételek és bizonyos ételek elősegítheti a gyomorégést, mint zsíros ételek, citrusfélék, üdítők, nyers zöldségek, kávé, gyümölcsök és fűszeres ételek, de nem a probléma forrása.
Most részletezzük a cikk lényegi pontját, mert a nagyközönség számára gyakran ismeretlen: a sav hiánya égési sérüléseket okoz !
Miért okoz kevesebb sav, égési sérüléseket okoz ?
Normális esetben a gyomorsav a záróizomon keresztül nem áramlik vissza a nyelőcsőbe. Ez utóbbi zárva marad, ha elegendő sav van a gyomorban. Ha a mennyiség túl kicsi, a a záróizom résen maradhat.