Az igazság a zsírégetésről - Stutz orvos konzultációs órája
Aeschbacher diéta lecke 17. Miért gyakorolnak sokan, és még mindig nem fogynak?

Nem is hallottam a zsírégetés témáját, mert ennyi éves kudarc után egyszerűen már nem hittem benne. Sokat mozogtam, és nagyon élveztem. A túlsúly ellenére túrázni, biciklizni, úszni, gyalogolni, hótalpolni is indultam, télen pedig a fitneszközpontba. Gyorsan lefogytam, de a kilók ugyanolyan gyorsan visszatértek. Olyan volt, mintha valaki minden alkalommal fékezne. Csak akkor, amikor Stutz doktor elmagyarázta nekem, hogyan is működik a zsírégetés, és utasításokat küldött nekem, amelyeket a híres ETH kutatóval, Prof. Boutellier-lel közösen készített, a zsír elkezdett olvadni, mint a vaj a tavaszi napsütésben. Hirtelen rájöttem, hogy nekem ez nem működhet, mert soha nem kerültem az optimális zsírégető tartományba, még kevésbé maradtam benne.
A pulzusnak a maximális érték 75 százalékának kell lennie
Amit általában a testmozgással és a sporttal kapcsolatos fogyásról olvas, az egyszerűen téves. Különösen a nagy távolságok viszonylag nyugodt tempóban történő megtételének ajánlása alig segít. A zsírégetés relatív aránya alacsonyabb fizikai intenzitás mellett sokkal nagyobb, de a lehető legtöbb zsírégetés szempontjából nem a relatív, hanem az abszolút arány számít. Ez a legmagasabb magas edzésintenzitással. Olyan pulzusszám mellett, amely a maximum 75 százaléka.
Úgy gondolják, hogy a képzetlen emberek nem égetnek zsírt az első 30 percben, ezért hosszabb ideig aktívaknak kell lenniük ahhoz, hogy egyáltalán fogyjanak. A képzetlen vagy túlsúlyos embereknek - ez téves feltételezés - az alacsony intenzitásnak köszönhetően bizonyos mértékig 30 percnél hosszabb ideig kell tudniuk mozogni. A tény azonban az, hogy még képzetlen vagy kevésbé képzett emberek is zsírégetnek az első percektől, amikor fizikai tevékenységet végeznek.
Képzés intervallum módszer szerint
A képzetlen embereknek azonban hátrányuk van. Ugyanolyan relatív teljesítménnyel, mint a kiképzettek, kevesebb zsírt égetnek el, és alig képesek sokáig az optimális zsírégető tartományban maradni, mert nem elég hatékonyak. Ennek kompenzálására azonban van egy jó módszer: Az intervallum módszer szerint edz, ami azt jelenti, hogy a viszonylag intenzív versenyt többször megszakítja a kényelmes sétálás. Ez azt jelenti, hogy még képzetlen emberek is többször elérhetik az optimális zsírégetési tartományt és növelhetik a zsírégetést, mert intenzív munka után megnő a zsírsavkoncentráció. Más szavakkal: járás közben több zsírsav jön a bőr alatti zsírból a vérbe, majd futás közben az izomrostokban elégethető. Tehát a zsírégetést ki lehet oktatni! Az ellenkező állításokkal ellentétben azonban a laza járás és a (skandináv) gyaloglás korántsem elegendő. A test csak akkor alkalmazkodik, ha ismételten megterheli és a határáig szorítja.
Kerülje a jo-jo effektust
De légy reális. Kezdetben alig fog fogyni, később heti 500 gramm lehetséges. Hosszú távon a testtömege az Ön számára megfelelő szinten rendeződik. Fontos tudni azt is, hogy nem veszíti el a zsírt ott, ahol először szeretné - férfiak: gyomor; Nők: csípő és comb - de például az arcon vagy a test más részein. Változatos edzéssel és alkalmazkodó étrenddel - ha lehetséges, természetes módon, az iparilag előállított ételek helyett - nemcsak súlyát csökkenti, hanem később is képes fenntartani; ezzel elkerülhető a hírhedt jo-jo effektus.
Türelem kell hozzá
Lassan kipróbáltam az intervallum módszert, és még ma is ez a legjobb koncepció számomra abban, hogy hébe-hóba futok egy távot, majd újra futok. Kezdetben csak nagyon rövid, körülbelül 50 méteres távok voltak, amelyeket el tudtam futni. Utána már teljesen kifulladtam. Eleinte nagyon keveset fogytam, sőt. De pontosan így volt. Időt kellett adnom a testemnek, hogy megszokja ezt a beállítást. Ez egy nagyon fontos pont. Türelem kell ahhoz, hogy valóban véglegesen fogyjon a zsír. Ezt az előző évek során semmibe vettem. Túl keményen akartam a gyors sikert. A testem minden alkalommal azzal büntetne, hogy csak nehezebb leszek.
Most már hosszabb távokat tudok futni, és közben nyugodtan futhatok. A hegyi túráim is igényesebbé váltak. Sokkal könnyebben felmászok a lépcsőn, úszni járok. Minden alkalmat felhasználok, amely önmagát kínálja, több testmozgáshoz, de mindig nyugodtan és nem erőlködve. És mindig gyönyörűen, az intervallum módszerrel. A testem megjutalmaz érte. Ezt akkor veszem észre, amikor a ruhám újra lazább.
Így történik:
- A futás az emberi mozgás legeredetibb formája
- Ne kezdjen el edzeni, ha sportszerűtlen
- Sétáljon minél több sétát és minél tovább
- Változtasson a tempón, haladjon gyorsabban, majd lassabban
- Idővel végezzen hosszabb és intenzívebb intervallumokat
- Haladjon olyan pulzusszámmal, amely a maximuma 75 százaléka körül mozog
- Minél több izom épül, annál magasabb lesz az alapanyagcsere sebessége
- Az erősítő edzés ugyanolyan hatékony a fogyáshoz, mint az állóképesség
- Használjon minden lehetőséget egyszerű erőnléti edzésre a mindennapi életben
- A lépcsőmászás mindennapi erőnléti edzés a legnagyobb haszonnal
- Ne fogyasszon kalóriát edzés közben vagy után
- A legkisebb mozgásegység is számít
Következtetés:
Még a teljesen képzetlen emberek is elégethetnek zsírt, ha tudnak néhány trükköt. Ez magában foglalja az időközönként történő mozgást és a pulzusszámot, amely mindig a maximumhoz közelít.