Az igazság az étrend-kiegészítőkről
Jacques Fricker és Luc Cynober "Az igazság az étrend-kiegészítőkről" című könyve megbízható információforrásként jelenik meg az étrend-kiegészítőkről. Szerzői általában nem javasolják a "vitamin" kiegészítők használatát.

Míg sok táplálék-kiegészítő valóban nem jár előnyökkel, mások éppen ellenkezőleg segítenek megelőzni vagy kezelni a krónikus betegségeket. Helyesen történt ez a megkülönböztetés? Jobb egészségünk van-e, ha követjük a 2 szerző tanácsát ?
Ennek megismerése érdekében a LaNutrition.fr webhely összehasonlította e munka „igazságait” a szabályozási és tudományos adatokkal. Következtetés: ez a könyv tele van pontatlanságokkal.
A könyv fontos hibákat tartalmaz az étrend-kiegészítők jogszabályaiban.
A könyv szerzői gyakran tanácsolják a vitamin-kiegészítők használatát, de ezeket az állításokat gyengén támogatják.
Az étrend-kiegészítők hasznosságára és a lehetséges kockázatokra vonatkozó számos állítás téves. Tudja meg ezeket a hibákat, amelyek például a D-vitamin esetében hamis biztonságérzetet teremthetnek a franciák körében, és fokozottan veszélyeztethetik őket a krónikus betegségekkel szemben.
Az elmúlt 30 évben végzett összes felmérés arra a következtetésre jutott, hogy a francia lakosság nagy része nem kap megfelelő adag vitamint és ásványi anyagot.