Az immunrendszer erősítése a megfelelő étrend segítségével - Alsó-Ausztria
A jól működő immunrendszer fontos az influenza hullámainak sértetlen túlélése vagy a lehető leggyorsabb helyreállítás érdekében. Az egészséges életmód feltétlenül szükséges annak támogatásához. Az étkezés az egészséges élet egyik fontos pillére. Az immunrendszer jelentősen megerősíthető a megfelelő étel kiválasztásával.
Különösen fontos azt mondani, hogy ehhez nem szükséges külön diéta vagy aszkézis, hanem éppen ellenkezőleg - a sokszínűség és a változatosság a kulcsszó. Minden étel különböző összetevőket tartalmaz, különböző mennyiségben. Minél természetesebb az étel, annál jobb. Az esetek túlnyomó többségében az étrend-kiegészítők csak pénzkidobás.
Mivel számtalan anyag, funkció és hatás létezik, itt talál egy rövid kivonatot, amelyek nem a legfontosabbak - mivel nincsenek „legfontosabbak”. Az egyes élelmiszer-összetevők sokféle funkciót tölthetnek be a szervezetben. Ha ezen összetevők egyike hiányzik, és nincs megfelelő helyettesítő, különféle betegségek fordulhatnak elő.
A megfelelő zsírok, megfelelő fehérje, elegendő vitamin és ásványi anyag, valamint elegendő fitokemikália fontos az immunrendszer számára.
A cink jó forrásai a hús, a hal, a tejtermékek (különösen a sajt) és a tojás. A teljes kiőrlésű termékek kivételével a növényi eredetű élelmiszerek viszonylag kevés cinket tartalmaznak. Ezenkívül a szervezet jobban hasznosíthatja az állati eredetű élelmiszerekben található cinket.
A másodlagos növényi anyagok a növényekben található szín-, szag- és ízanyagok. Számtalan ilyen anyag létezik. A karotinoidok csoportja javítja az immunrendszert, antioxidáns hatással bírnak, és főleg a vörös és sárga zöldségekben és gyümölcsökben találhatók (sárgarépa, cékla, kajszibarack, őszibarack ...).
Így erősítheti immunrendszerét a megfelelő étrenddel:
- Zöldségek, zöldségek, zöldségek - nem számít, mit eszel, meleget vagy hideget, nyersen vagy főzve, mindig kétféle zöldséget kell tartalmaznia.
- A menüből nem hiányozhat gyümölcs.
- Egyél változatosan és színesen. Friss fűszernövényekkel tálaljuk.
- Kis mennyiségű kiváló minőségű olaj és teljes kiőrlésű gabona is fontos.
- Kis mennyiségű hús is hasznos.
Mindig fogyasszon előételt, például zöldségleveseket.
Minden főételhez egy zöldséges köret vagy zöldséges szósz (pl .: paradicsomszósz).
Desszertnek a túrós, gyümölcsös alapú kompótok vagy krémek alkalmasak.