Az ipari levesek receptje hámozott egy dokumentumfilmben a France 5 la levesről, mi
A webhely böngészésének folytatásával Ön elfogadja a sütik használatát az Ön érdeklődési köréhez és adatvédelmi irányelveinkhez szabott tartalom és szolgáltatások nyújtására. Tudjon meg többet és kezelje ezeket a beállításokat.
ÉTEL - Végül, minél több erőfeszítést tesznek a gyártók a csomagolásba, annál többet kell hallgatnunk. Vegyünk egy téglát ipari levesből. Látja ezt a finom kockás terítő rajzot, ezt a gyönyörű fotót a mezőkről és a gyönyörű zöldségekről, ezt a táblát, amelyen "tartósítószerek nélkül" van feltüntetve. "Igaz, friss, jó", még a márkát is meghatározza. Nem, tényleg, túl sok.
Az Elsa Haharfi újságíró egy október 5-én, vasárnap, október 25-én, a France 5 című adásában - A leves, micsoda leves! - vizsgálta a gyártók receptjeit, hogy képesek legyenek olyan olcsó leveseket előállítani (zöldségenként átlagosan 2 eurónál kevesebbet adnak el belőle) levesek) anélkül, hogy közben elveszítené az ízét. "Jobban szeretem ezt a levest, mint az anya levesét" - tanúskodik az ipari zöldséglevest fogyasztó gyermek.
Ízek, adalékanyagok, cukrok és olajok
Minden második, Franciaországban elfogyasztott levest készen vásárolnak a szupermarketben. A gyárban, amely megállapodott abban, hogy megnyitja kapuit a France 5 kamerák előtt, felfedezzük az iparosok apró trükkjeit, hogy képesek legyenek előállítani ezeket a népszerű leveseket. A zöldség nem párolódik, hogy időt takarítson meg, és az összes hozzávalót egyszerre adják hozzá. Például egy burgonya- és póréhagymaleveshez az előbbit előnyben részesítik az utóbbihoz költség okokból. Első pillantásra semmi nagyon meglepő.