Csirke aszalt szilvával a sütőben 6 eredeti étel

Hatalmas mennyiségű étel sztereotípia létezik, amelyek nem mindig igazak. Például ez az édesség nem kombinálható hússal. De keleten a gyümölcs és a hús könnyen összeilleszthető egyetlen ételben, és csak az előnyére válik.

Összetevők

csirkemell -	1 kg
hagyma -	5 fej
aszalt szilva -	20 darab
paradicsom szósz -	3 evőkanál kanál
napraforgóolaj -	30 ml
Babérlevél -	megkóstolni
só és fekete bors -	megkóstolni
Főzési idő: 55 perc	Kalória/100 gramm: 157 Kcal

Az első szám a pörkölt, könnyű és ízletes. Ebben az ételben az aszalt szilva jól passzol a csirkéhez.

Lépésről lépésre főzési módszer:

Mossa meg a csirkehúst és vágja közepes méretű darabokra.
Öntsön egy kis vajat a sütőnek szánt serpenyőbe, tegye a filét és pirítsa meg.
10 perc múlva tegye a hagymát, az apróra vágott félkarikákat, öt perc alatt adja hozzá az apróra vágott aszalt szilvát, öntsön bele vizet, tegye a paradicsompürét.
Melegítsük a sütőt 185 ° C-ra, pároljuk 45 percig.
Amikor a főzés vége előtt öt perc van hátra, adjon hozzá egy kis ízlés szerinti cukrot, fekete borsot, sót.

Tipp: jobb, ha a csirkét főzés előtt 60 perccel kivesszük a hűtőből, a hús szobahőmérsékleten zamatosabb.

Csirke főzése aszalt szilvával és szárított barackkal

A csirkehús hihetetlen ízt kap az aszalt szilvának, a szárított barackoknak, a joghurtnak és az ananásznak köszönhetően. A könnyű és egészséges húsok nagyon érzékenyek az ízekre. A gyors előkészítés során rendkívül fontos, hogy ne tartsa sokáig a sütőben. A mártással is ne legyél bölcs, csak ananászlé, amely finom ízt ad a fehér húsnak...

Szükséged lesz:

100 ml minőségi joghurt;
kóstolja meg a borsot;
500 gramm csirkehús;
50 ml növényi olaj;
só ízlés szerint;
150 g konzerv ananász (szeletek);
100 g aszalt szilva;
100 g kiváló minőségű szárított barack;
a salátához, friss zöldségek.

Az ünnepi asztalhoz elkészíthet egy salátát csirkével és aszalt szilvával.

Jól ötvözi aszalt szilvával és sertéshússal, itt talál egy receptet.

Ezen a linken megtudhatja a szilva szarvasmarhapörkölt főzésének receptjét.

1 órát vesz igénybe. Kalória adagok: 148 kcal.

Hogyan kell főzni:

A csirkefilét felverték és szeletekre vágták. Fűszerezzük sóval, borssal, adjunk hozzá joghurtot. Hagyja a húst pácolni.
Apróra vágjuk az aszalt szilvát, ananászt, szárított barackot. Ananászlé elhagyni, mindig hasznos.
Helyezze a húsdarabokat olajjal fűtött serpenyőbe, és minden oldaláról pirítsa meg őket.
Az elkészített formában mozgassa a húst, adjon hozzá apróra vágott szárított gyümölcsöt, ananászt, öntsön egy kis ananászlevet a kannából.
Az előmelegített sütőben főzzük a húst puhára.

Tipp: tálalja az ételt friss zöldség salátával.

Rizs körettel egészítjük ki

Egy olyan mindennapi termékkel, mint a csirke, csodákra képes. Ebben a receptben a varázspálca szerepét a balzsamecet jegesedése, szójaszósz és illatos méz játssza.

50 ml balzsamecet;
10 g burgonyakeményítő;
100 ml növényi olaj;
1 kg hűtött csirke;
50 ml szójaszósz;
100 g virágméz;
300 gramm kerek szemű rizs;
100 g közönséges aszalt szilva;
100 g lekvár;
100 g szárított barack.

Szükséges idő: 60 perc. Az adag tartalma: 189 kcal.

Hogyan kell főzni töltött csirkét:

Készítsük elő a rizst: forraljuk fel a vizet, sózzuk, öntsük a rizst.
A szárított gyümölcsöket nagy kockákra vágjuk, a lekvárot szeletekre vágjuk.
A kész rizst folyékony üvegszitán hajtogatjuk, majd aszalt szilvával, szárított barackkal és lekvárral összekeverjük. A töltelék készen áll.
Töltsük meg a csirke tetemet. Kösd keresztbe a madár lábait, és tekerd be a szárnyakat a másik irányba, hogy szép legyen.
Olajozza meg az elkészített madarat, tegye 25 percre a sütőbe, állítsa a hőmérsékletet 225 ° C-ra.
Készítsük el a habot: vegyünk balzsamecetet, szójaszószt, virágmézet és keményítőt, keverjük össze mindent. Nagyon gyorsan süsse meg az üvegezést, hogy ne keletkezzen csomó.
10 perc. a főzés végéig (a csirke már barna) gyűjtsük össze, öntsük a mázzal és tegyük vissza a sütőbe, tartsuk 10 percig.