Az Irisin hormon - testzsír nélkül veszít zsírból
Első pillantásra nagyon csábítóan hangzik: A hormonnak képesnek kell lennie arra, hogy nagy fizikai megterhelés nélkül fogyhasson. Az irizint - a hormon nevén - a test az izmokban termeli az edzés során. Biztosítja, hogy a fehér zsír barna zsírrá alakuljon át. A fehér zsírral ellentétben a barna zsír semmilyen energiát nem tárol, inkább az energiatartalmat hővé alakítja, ami növeli a kalóriafogyasztást. Általános szabály, hogy a barna zsírszövet alig van felnőtteknél.
Nagyon sok kutatást végeztek az irizinnel és annak hatásával kapcsolatban, és egyre nyilvánvalóbbá válik, hogy a felfedezők nem ezt a csodahormont gondolták.
A Saarlandi Egyetem 2013-ban végzett tanulmánya arra a következtetésre jutott, hogy a felfedezők - akik elsősorban egerekkel kutattak - eredményei nem vihetők át az emberekre. Sportolókkal és kontrollcsoporttal végzett vizsgálatuk során nem találtak szignifikáns különbséget az irizin koncentrációjában.
2015-ben a Leibniz haszonállat-biológiai intézet (FBN) Izombiológiai és Növekedési Intézetének vezetésével egy nemzetközi kutatócsoport tanulmányt tett közzé. Ez kritizálja az első tanulmány módszertani pontatlanságát, és tagadja az Irisin jelentőségét. "Az a tény, hogy az irizint nem találták az emberek vérkeringésében az edzésprogram befejezése után, vagy a lovak egy 160 km-nél hosszabb távú verseny után, azt mutatja, hogy az irizin inkább mítosz, mint tény" - magyarázza Steffen Maak Leibniz sajtóközleményében Intézet.
Az újabb tanulmányok viszont felidézik a gyanút, hogy van valami Irisin hatása. Zhan Yuan, a gainesville-i Floridai Egyetem Orvostudományi Főiskolája és munkatársai 2016-ban publikáltak egy tanulmányt, amely arra a következtetésre jutott, hogy az irizin valóban részt vesz a fehér zsír barna színűvé alakításában. "Eredményeink megalapozzák az irizin elhízás és a testmozgással összefüggő csontelváltozások terápiás alkalmazásának további kutatásait" - írják a szerzők.
És ezzel egy dolgot mutatnak mindenekelőtt: még hosszú utat kell megtenni, mire végre megértjük az Irisin hatásmódját, nem is beszélve arról, hogy a hormont fogyás céljára pótlások útján használják. A súlycsökkentő tabletta belátható időn belül sem lesz elérhető. Ennek megfelelően a mai napig csak a tudatos táplálkozás és a testmozgás kombinációja segít.