Az iskolai étkezdék ócska ételei virágoznak a közép- és középiskolai HuffPost Life-ban
A webhely böngészésének folytatásával Ön elfogadja a sütik használatát az Ön érdeklődési köréhez és adatvédelmi irányelveinkhez szabott tartalom és szolgáltatások nyújtására. Tudjon meg többet és kezelje ezeket a beállításokat.
ÉLELMISZER - Az ócska étel szendvicsekkel és ipari harapnivalókkal a közép- és középiskolákban telepedik és fejlődik - derül ki az UFC-Que Choisir fogyasztói szövetség táplálkozási egyensúlyáról kedden közzétett tanulmányából.
A több mint 600 iskolai menzát tanulmányozó fogyasztói szövetség számára ez "aggasztó felfedezés", még akkor is, ha a tanulmány összességében javulást mutat az étkezdék élelmiszer-egyensúlyában.
48 középiskolában (10 középiskola és 38 középiskola) a hagyományos étkezde versenyben áll a büfékkel, gyorsétteremekkel vagy szendvics típusú standokkal. Kiegyensúlyozatlan ételeket kínálnak, mint például pizza-krumpli-gofri vagy panini-brownie-szóda, és a létesítmények szívében, ugyanazokban a helyiségekben vagy étkezdék közelében találhatók.
Az UFC szerint "ezen standok jó része nagy iskolai vendéglátóipari csoportok felelőssége".
Aggodalmak
"Ez a gyorsétel minden kötelezettség nélkül leülepszik és fejlődik, ez egy aggasztó felfedezés, amely arra késztet bennünket, hogy a szabályozás meghosszabbítását kérjük" - magyarázta a sajtónak Olivier Andrault, az UFC élelmiszer- és táplálkozási missziójának vezetője.
Andrault úr szerint "az élelmiszer-egyensúly történelmi kérdés, és fontos az étkezdék ételeinek figyelemmel kísérése", mert "a gyermekek 18% -a elhízott vagy túlsúlyos".