Az ócska étel-függőség öröklődik
Azok az anyák, akik terhesség alatt egészségtelen ételeket, magas kalóriatartalmú ételeket fogyasztanak, magas zsír-, só- és cukortartalmú ételeket, elítélhetik gyermekeiket hasonló ételektől való függőségre.
A Royal Veterinary College kutatói megállapították, hogy amikor a vemhes nőstény patkányokat kekszekkel, chipsekkel és édességekkel etették, kölykeiket jobban vonzották az egészségtelen ételek.
Brit kutatók szerint a patkányokon végzett vizsgálat azt mutatja, hogy ez a viselkedés "be van programozva" az anyaméhben.
A dietetikusok mindig felhívták a figyelmet a kiegyensúlyozott étrend fontosságára a terhesség alatt.
A tudósok már kimutatták, hogy az embereknél a táplálkozás az élet első hónapjaiban határozza meg a gyermek jövőjét, a későbbi szívbetegségek kialakulásának vagy a túlsúlyosodás kockázatát.
A legfrissebb tanulmány azonban azt sugallja, hogy legalább a patkányok számára a túl sok egészségtelen táplálék fogyasztása terhesség alatt nem szándékos következményekkel jár.
Néhány, a kísérletben használt nőstény patkány kiegyensúlyozott étrendet kapott, mások annyi fánkhoz, édességhez, süteményhez és chipshez jutottak hozzá, amennyit elfogyaszthattak.
Az étrend néhány patkányban a csibék születéséig és később a laktáció alatt folytatódott.
A kutatókat nem lepte meg, amikor az édességekhez korlátlan hozzáféréssel rendelkező patkányok többet ettek, mint a többiek.
Lényeges, hogy kölykeik egészen más módon viselkedtek, mint az egészséges anyáktól született csibék.
Születésük után a patkánycsibéket különböző csoportokra osztották - az egészséges táplálkozású anyáktól született gyermekek egy része kiegyensúlyozott étrendet kapott, míg az ócska táplált anyáktól származó csibék, mások pedig a jól táplált csibéktől kiegyensúlyozott étrendet kaptak. egészséges és egészségtelen ételek, hogy lássák, mit választanak.
Az első csoportba tartozók ettek a legkevesebbet, míg a második csoportban egészséges anyáktól született kölyökkutyák kísértést éreztek a további evésre.
Végül a második csoportba tartozó, ócska etetésű anyák csirkéi ették a biztosított élelem nagy részét. Kétszer annyi ételt ettek, mint az első csoportba tartozók.
A kutatók szerint az anyjuk által kibocsátott vegyi anyagok, amelyek a zsíros és édes ételek fogyasztásának öröméhez kapcsolódnak, hatással voltak a magzat agyának fejlődésére.
A kutatást vezető Neil Stickland professzor elmondta: "A hatóságok megpróbálják ösztönözni az egészséges táplálkozást az iskolákban, de ez a tény azt mutatja, hogy korábban, terhesség és szoptatás idején kell kezdenünk."
"A kismamáknak tisztában kell lenniük azzal, hogy a terhesség és a szoptatás nem azok az idők, amikor sok zsírt és édességet fogyaszthatnak, azt gondolva, hogy kettőnek esznek" - mondta Stickland professzor.
Fiona Ford, a Sheffieldi Egyetem táplálkozási szakértője szerint azonban, ha nincsenek szilárd bizonyítékok az egészségtelen táplálkozás emberre gyakorolt hasonló hatásairól, helytelen lenne, ha az anyák bűnösnek éreznék magukat terhesség alatt az egészségtelen termékek fogyasztása miatt.
Azt mondta, hogy „a kiegyensúlyozott étrend fontos a terhesség alatt. Kétségtelen, hogy érdekes tanulmány, de ezek a mechanizmusok annyira kényesek, hogy azt hiszem, még nem értjük őket. "
Dr. Atul Singham, a londoni Gyermekegészségügyi Intézet munkatársa azt is mondja, hogy kissé szkeptikus abban az arányban, amelyet a "magzati programozás" a gyermek jövőbeni étkezési preferenciáiban tart, amíg emberi tanulmány elkészül.
"Ez az egyetlen kutatás áll rendelkezésünkre, amíg nem rendelkezünk adatokkal azokról az emberekről, akik támogatják ezt az elméletet. Nyilvánvaló, hogy nagyon nehéz ilyen kísérleteket végezni terhes nőkön "- mondja Dr. Singham.
Tracy Kelly, az Egyesült Királyság cukorbetegséggel foglalkozó jótékonysági szervezete arra figyelmeztet, hogy patkányokon végzett vizsgálatokat extrapolálnak emberekre.
"Sokkal több kutatásra van szükség, mielőtt levonhatnánk a következményeket arról, hogy a terhesség alatti egészségtelen táplálkozás milyen hatással lehet a leendő gyermek étkezési magatartására" - mondja.