Az ókori egyiptomiak étele 2020 - Otthon - Nc tennivaló
10 hihetetlen tény az ókori Egyiptomról! (2020 november).
Tartalomjegyzék:
Lara Ferroni/Photodisc/Getty Images
Az ókori egyiptomiak története mindig szerepel az iskolai tantervben, de észrevettem, hogy nem kommentálják, mi volt az ókori egyiptomiak étrendje. .
Sokan meglepődve látják, hogy az ókori egyiptomiak által elfogyasztott ételek egy részét ma is fogyasztják! Például a ful medammes, a fava babos étel, amely gyakran reggeli étkezés, ma Egyiptom nemzeti étele, és a fáraók idején fogyasztották.
A hummust az ókori Egyiptomban is felszolgálták.
Az, amit az ókori egyiptomiak ettek, társadalmi és pénzügyi helyzetük szerint változott. Minél több pénze és ereje volt, annál jobban evett.
gyümölcs
Az ókori Egyiptomban az évszaktól függően több gyümölcsöt ettek. A rendelkezésre álló a mezőgazdaságtól és a kereskedelemtől függ. Az ókori Egyiptomban népszerű gyümölcsök:
hús
Különböző típusú húsokat fogyasztottak, beleértve a sertéshúst is egyes régiókban.
A marhahúst a gazdagok juhokkal vagy kecskékkel ették, míg a szegények gyakran libát, kacsát és más baromfit ettek. Olyan állatokat is ettünk, amelyeket ma egzotikusnak tartunk, például gazellákat és antilopokat. A tenger gyümölcseinek számos típusát elkerülték a vallási megbélyegzés miatt.
italok
A sör közönséges ital volt, étkezéskor szolgálták hozzá. Árpából készítették és speciálisan készített söröspoharakban tárolták.
A bort a gazdagok étkezés közben fogyasztották.
A bor készítésének módja nagyon hasonlít a mai készítés módjára.
Bizonyíték van a tehéntej-fogyasztásra, de lehet, hogy feltétlenül egy receptben szerepelt, nem pedig egy italban.
A kenyér nagyon fontos része volt az ókori egyiptomi étrendnek. Más volt, mint a mai kenyér.
Az ókori Egyiptomban a kenyér nagyon kemény és szemcsés volt, nem puha és kemény, mint manapság. Nagyon káros volt a fogára.
Az ókori Egyiptomban sokféle ételt lehetett enni. Az egyiptológusok úgy vélik, hogy még a szegények is jól ettek, és kevesen haltak éhen.