Az olívaolaj természetes gyógymódként - Paracelsus, az alternatív gyakorló iskolák
Maradjon egészséges természetesen és gyógyítson a természettel; A test, a lélek, a szellem és a környezet egységeként való megértése - ez a Paracelsus-iskolák 40 éves önképe. Vessen egy pillantást a természetgyógyászat világára, böngésszen archívumunkban, tegye fel kérdéseit, és adjon nekünk új ötleteket és tippeket.
Az olajfa körülbelül 7000 éve ismert. Ez az egyik legrégebbi és legérdekesebb termesztett növény. Az emberek kulturális fejlődése szorosan összefügg vele. Úgy tekintik, mint egy fát, amely Isten közelségét és bölcsességét rejti magában, ezért gyakran déli templomok közelében ültették. Ma is sok helyen tisztelik, mivel az élet fája és a berberek, görögök és rómaiak olajfákat ültettek az elhunytak tiszteletére. Az olajfa (Olea europea) akár 2000 évet is megélhet. Tele van kegyelemmel és méltósággal, és egyesíti a négy elem elemi erejét. Szilárdan gyökerezik, és nem lehet megölni, sem víz, sem tűz és nap által - az élet igazi művésze.
Olívaolaj az ősi orvostudományban
Bizonyíték van arra, hogy az olívaolajat legalább négyezer éve értékelik egészségügyi elixírként a Földközi-tengeren. Ramszesz, Egyiptom 2. uralkodója (Kr. E. 1290–1224) állítólag olívaolajat vett be mindenféle panasz ellen. Plinius két folyadékot is ajánlott az emberek számára. A bor belsejében és az olívaolajon kívül. Demokritosz és Abdera pedig arra a kérdésre válaszolt, hogyan lehet egészséges és megöregedni az étrendi szabály szerint: „méz belül és olaj kívül”. Az olívaolaj gyógyászati felhasználására számos utalás található a Bibliában is. Az olajat test- és ápolási gondozásra használták. Ez volt a kenőcsök, balzsamok, paszták és kenőolajok gyártásának alapja. A vérző sebek csillapítására, a viszketés enyhítésére, csalán csípésekre, égési sérülésekre, repedezett bőrre és fejfájásra alkalmazták.
Hildegard von Bingen olívaolaja
A nyugati orvostudományban az olívaolaj a 12. század óta ismert gyógyszerként. Hildegard von Bingen olívaolajat ajánlott különféle panaszok esetén. Mindenekelőtt a leveleket és a fát is használta. A kéregből teát adott köszvényre, az olíva levél teát pedig gyomorpanaszokra és emésztési zavarokra. Másrészt az olajat csak külsőleg használta fej- és ágyékfájdalmak kezelésére, daganatok és görcsök ellen. De figyelmeztetett a belső használatra. Hildegard von Bingennek bizonyosan korrigálnia kellene az olívaolajról alkotott véleményét, amikor ismert, hogy különösen az olívaolaj egyedülálló az emberi test számára való kompatibilitásában és tisztaságában. Hildegard idejében azonban a hosszú Rajna-vidéki út után az olívaolaj valószínűleg rossz minőségű volt, ezért csak külsőleg használható.
Olívaolaj a modern kutatásban
Az olajfa gyümölcsei a héj, a pép és a magok. A rostanyag 96-98% olajat tartalmaz, és 2-4% a magban van. Az érett olajbogyó körülbelül 15-25% olajat, 19% szénhidrátot és 1,6% fehérjét és 6% rostot tartalmaz, a régiótól és a betakarítás idejétől függően. Különösen érdekes az olívaolaj zsírsavösszetétele. Ma az olívaolajban körülbelül 1000 aktív biológiai anyag található. Ide tartoznak olyan hatóanyagok, amelyek hígítják a vért, és így védenek a szívrohamoktól. A milánói Farmakológiai Karon egy professzor tanulmányozta az olívaolajban található számos kémiai anyag anyagcsere útját. Szerinte bizonyos anyagok hozzájárulhatnak a magas zsír- és koleszterinszintű étrend ellensúlyozásához.
Az olajsav - az olívaolaj legfontosabb zsírsavja
Az olívaolaj 76 százalékban egyszeresen telítetlen olajsavból áll. Csak néhány (8 százalék) telítetlen zsírsavat és 16 százalék telített zsírsavat tartalmaz. Emiatt az olívaolajat évek óta elhanyagolták a táplálkozási szakemberek. A tudósok különösen a többszörösen telítetlen zsírsavakat értékelték értékesebbnek, ezért táplálkozási tanácsadásként növényi olajokat ajánlottak, amelyekben ezek nagy hányada - például napraforgó- vagy pórsáfrányolaj. Azonban ma már elfogadott, hogy az egyszeresen telítetlen olajsav (az olívaolaj fő összetevője) különleges védőhatással rendelkezik a vérben. Az antropozófusok az olívaolajat a középső olajnak is nevezik. Egyedülálló összetétele miatt a csecsemők és a kisgyermekek táplálkozásának előnyös olaja. Tanulmányok kimutatták, hogy az olajsav különösen fontos szerepet játszik a kisgyermekek sejtszerkezetében, és pozitívan befolyásolja a tanulási képességet. Az anyatejben magas az olajsavtartalom is, ezért a terhes nőknek előnyben kell részesíteniük az olívaolajat, mint zsírforrást.
Olívaolaj és koleszterin
Még akkor is, ha a koleszterin-kutatás területén a mai napig új és ellentmondásos eredmények ismertek, ma már biztosnak tartják, hogy a magas koleszterinszint mellett a napi étrendben különösen az olívaolajat kell használni. Kutatások kimutatták, hogy a mediterrán népeknél alacsonyabb a szívroham és alacsonyabb az átlagos koleszterinszint, mint az észak-európaiaknál, annak ellenére, hogy meglehetősen magas kalóriatartalmú étrendjük viszonylag magas zsírfogyasztást (elsősorban olívaolajat) tartalmaz. Megállapították, hogy különösen a mediterrán térségben élő emberek olívaolajban gazdag étrendje segíti az összes koleszterinszint alacsony szinten tartását. Az olívaolaj az egyetlen olaj, amely csökkenti az LDL-koleszterinszintet és egyidejűleg növeli a HDL-koleszterint.A növényi olajoknak, amelyek nagy mennyiségű többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaznak, mint például a pórsáfrány és a napraforgóolaj, teljesen más a hatásuk. Csökkentik a teljes koleszterinszintet, beleértve az értékes HDL-t is.
Az olívaolaj könnyen emészthető
Összetétele miatt a kiváló minőségű olívaolaj különösen könnyen emulgeálható, ezért emberi emésztéssel könnyen lebontható. A test szinte teljesen felhasználja. Az olívaolaj az epe áramlásának serkentésére is kiváló eszköz. Különösen ajánlott minden gyomorproblémában szenvedő ember számára. Gyomor- és bélfekélyben szenvedő betegekkel végzett vizsgálatok kimutatták, hogy az olívaolaj fogyasztása akár 30 százalékkal csökkentette a fekélyeket, és hegek 55 százalékban fordultak elő. Székrekedéses betegek számára az olívaolaj enyhe hashajtóként való kipróbálása gyakran csodákra képes. Ehhez vegyen be 1 evőkanál olívaolajat tisztán vagy keverve kevés citromlével este lefekvés előtt, vagy reggel éhgyomorra.
Az olívaolaj megakadályozza az öregedést és a rákot
Ha olívaolajat adnak az emberi sejtekhez, stabilabbá teszi a sejtmembránt és kevésbé hajlamos a "szabad gyökök" pusztulására. Az olívaolaj természetes antioxidánsként működik. Az észak- és nyugat-európai rákos halálozással kapcsolatos vizsgálatok azt mutatták, hogy az olívaolaj pozitív hatással van a rákra. A rák előfordulása északon általában magasabb, mint a mediterrán országokban. Különböző epidemiológiai vizsgálatok szerint az olívaolaj rendszeres fogyasztása negatívan korrelál a különféle rákos megbetegedésekkel. Az olívaolajat mindig is a mediterrán étrend fontos részeként tanulmányozták.
Az olívaolaj minősége
Minél közelebb van az olaj az eredeti gyümölcshöz, annál nagyobb a szívvédő vegyszerek koncentrációja. A legaktívabb összetevők az extra szűz vagy az extra szűz olívaolajok. Az ilyen olajok mindig hidegen sajtoltak és finomítatlanok. A jó minőségű olívaolajoknak ára van, a jó olívaolaj vásárlása mindig bizalom kérdése.
Olívaolaj gyógyolajok előállításához
Az olívaolajat természetgyógyászatban is használják - alapolajként olajkivonatok, például orbáncfű olaj előállításához, valamint masszázs- és bőrápoló olajként. A citromlével kevert olívaolaj orvosság a leégés ellen a származási országokban.
Dörzsölje olívaolajjal
Olaszországban a tiszta olívaolajat még mindig dörzsölik a fájó izmok, görcsök, pustulák és mindenféle fájdalom, valamint egyszerűen a kikapcsolódás érdekében. Edgar Cayce, a nagy gyógyító az olívaolajat ajánlotta az izomaktivitás és a nyálkahártyák egyik leghatékonyabb anyagának. Feloldja a keményedést és felmelegszik, ezért különösen ajánlott minden reumás beteg számára belső és külső használatra. A máj aktivitásának támogatása érdekében Rene Strassmann az éjszakai májtömörítést olívaolajjal ajánlja Baumheilkunde című könyvében - ez két-három hétig tart. Ez erősíti és tisztítja a májat, és serkenti az epe aktivitását. Az izmok és a csigolyaközi porckorongok erősítéséhez azt is javasolja, hogy a gerincet minden nap dörzsölje olívaolajjal.
Olívaolaj, mint testápolási termék
Nem feltétlenül a legdrágább kozmetikai testolaj szükséges a bőr és a haj igényeinek kielégítéséhez. A kiváló minőségű, tiszta olívaolajra minden követelmény vonatkozik, hogy személyi ápolószerként lehessen használni, zsírsavösszetétele szinte megegyezik a bőr alatti zsírszövetével. Az olívaolajban található természetes E-vitamin elősegíti a bőr rugalmasságát és rugalmasságát. Ha nem szereti az olívaolaj illatát, tetszés szerint illatos esszenciákat adhat hozzá. Ha meleg vízben kissé felmelegszik, a gondozó hatás fokozódik.
Szájvíz olívaolajjal
Az Oroszországból átadott olajhúzó kúra olívaolajjal is elvégezhető. Reggel a fogmosás előtt 1 evőkanál olívaolajat tesz a szájába, és legalább 10, vagy még jobb, 20 percig jól megrágja. Ezután ki kell köpni az olajat. Ez a kúra segíthet méregteleníteni és megtisztítani az egész testet (erről bővebben lásd a referenciákat).
Az olajfa az erőforrás
Az olajfa nagyon kemény, robusztus és ellenálló fa. A fa akaraterőjét és elevenségét tükrözi. Energiahiány és fáradtság idején egy darab olajfa vagy egy olajfa szék rezgése ismét erőt adhat nekünk. Rene Strassmann írja: "Meggyőződésem, hogy mindazok, akik szakmailag szoros kapcsolatban állnak más emberekkel, vagy akik nyilvános helyen dolgoznak, időnként üljenek egy olajfa székre, hogy újratöltsék az akkumulátorukat". Csak kár, hogy ilyen kevés az olajfa ülőhely ...
Vásároljon jó olívaolajat az online boltban
Kiváló minőségű olívaolajat Isztriaból Horvátországban találhat, például a www.olivenoel-kroatien.de internetes boltban.
Például a „Frantoio” fajtát extra szűz olívaolajként kínálják. A Frantoio egy első osztályú olívaolaj, amelyet a betakarítás napján extrahálnak és kizárólag mechanikai eljárásokkal állítanak elő.
a horvát Frantoio olívaolajhoz az online boltban
Hidegen sajtolják a legkíméletesebben a rendkívül alacsony 0,1-es savtartalom elérése érdekében (előírt).