Az orvostudomány kalandjai Egyél jobban, hogy jobban élj
Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a világ felnőtt lakosságának (650 millió ember) 13% -a hamarosan 20% lesz: az elhízást az évszázad betegségének és a közegészségügy egyik fő problémájának tekintik a szív- és érrendszeri betegségek és az ebből eredő halálozás miatt. Találkozók, magyarázatok, anekdoták, kórtörténet között Michel Cymes feltárja számunkra a táplálkozás, az egészségügy, az orvostudomány és az öröm néhány összefonódó szálát.
Ha találkozásról van szó, két elhízással szembesülő és utazásuk egyik fontos pontjára eljutó ember közös szálat alkot. 14 évesen Shirel súlya majdnem 100 kg. Rossz étkezési szokások, magabiztosság elvesztése stb., Holtponton van, egymást követő étrendek, némelyik drakón, más hatással nem jár, mint rontja magában való visszavonulását. Itt az ideje cselekedni, mielőtt túl késő lenne. A tinédzser hét hónapra belép a párizsi Bullion gyermekkórházba. Program: újratanulni, hogyan kell kiegyensúlyozottan táplálkozni, sportolni és helyreállítani az önbecsülését. Kihívás: körülbelül tizenöt kilót leadni. 53 éves korában Didier súlya 132 kg. Cukorbeteg, magas vérnyomásban, alvási apnoében stb. Szenvedő vendéglő és a jó ételek nagy szerelmese már közel került a halálhoz. Belépett a párizsi Georges-Pompidou Európai Kórházba, hogy egy úgynevezett "by-pass" műtéten esett át - a gyomor és a bél rövidzárlatának kétharmadának csökkenése. Számára ez nem csak egy lehetőség, hanem a túlélés utolsó reménye is. Mindkét esetben láthatjuk, hogy a "jobb étkezés" nem egyszerű hedonisztikus utasítás, és a "jobban élni" mindenekelőtt azt jelenti, hogy "tovább élj".