Az összes fogyasztható étrend A GLYX-szel a kívánt alakra Wunderweib

Egyél, amit csak akarsz, és fogyj? A GLYX diéta valóra vált álom! Elmondjuk, hogyan működik a Minden, amit lehet diéta. Hozzáférés!

Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.

A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.

Mielőtt megjelenítenénk a videót, szükségünk van az Ön beleegyezésére. Bármikor visszavonhatja beleegyezését, például az adatvédelmi kezelőnkben.

Gyorsan 3 kilóval kevesebb a GLYX diéta mellett

Érezte ezt az enyhe csípést a derekán az elmúlt hetekben? Aztán a nyári vakáció valószínűleg feleslegessé tett néhány felesleget ajándékként.

De ne aggódjon, néhány egyszerű változtatással a menüben ismét eltüntetheti a tekercseket. Igért! A titok négy betűben rejlik, amelyek kissé szerencsének tűnnek: GLYX diéta! Kiállnak a "glikémiás index" mellett, amely azt jelzi, hogy az étel milyen hatással van a vércukorszintre. Ökotrofológus és GLYX-Marion Grillparzer szakértő elmagyarázza, miről van szó.

Ms. Grillparzer, miért olyan fontos a GLYX a fogyás során?

Ez nagyon egyszerű. Egyél egy magas GLYX értékű ételt, például: B. fehér kenyér, csokoládé vagy kukoricapehely, a vércukorszint gyorsan emelkedik. Ennek eredményeként a szervezet rengeteg inzulint termel, hogy újra csökkentse a vércukorszintet. Sajnos azonban az inzulin elősegíti a zsírlerakódások felhalmozódását. Az alacsonyabb vércukorszint pedig új vágyakat vált ki. Következmény: növekszünk. Alacsony GLYX azért nagy, mert a vércukor görbe lassabban és kevésbé emelkedik - és ezért kevesebb inzulin szabadul fel. Az eredmény: Hosszabb ideig vagyunk jóllakottak, kevesebb étvágyunk van és fogyunk.

Könnyen hangzik. Ez minden?

Nem, a GLYX értéke nem minden, csak a filozófiám része. Ennek alapján fejlesztettem ki a "slim & fit factor" -t. Nem csak a GLYX értéket tartalmazza, hanem figyelembe veszi egy élelmiszer zsírtartalmát is. Idetartozik a fehérje-, rost- és vitamintartalom is. Ettől kaptam kifejlesztett egy egyszerű jelzőlámpás rendszert, miután hosszú ideig fogyaszthat, ha fogyni szeretne. Csak időnként "piros" ételeket szabad enni, a "sárga" ételeket mértékkel lehet élvezni, a "zöld" ételek mindig jók az Ön számára.

És mennyire fontos a testmozgás a GLYX diéta szempontjából? Enélkül nem működik?

Ha a jelzőlámpás rendszerem szerint főz, edzés nélkül is fogyni fog. Azok azonban, akik nem mozognak, izomtömegüket is elveszítik. És csak ott éget zsír. Ez azt jelenti: egy idő után elfogynak a zsírégetők. A súly stagnál. Tippem: szerezz magadnak egy mini trambulint. Egyszerre edzi az izmokat és az állóképességet, és nagyon szórakoztató is! A jó: napi 15 perc elegendő - és pillanatok alatt elveszíti a nyaralási fontokat.

A GLYX diéta elve

Ban,-ben GLYX diéta az ételek három kategóriába sorolhatók: a vörös listán szereplő ételek egyenesen a csípőig jutnak, a "sárga" ételeket mérsékelten kell élvezni, a zölddel jelölt ételeket pedig: hozzáférés!

VÖRÖS: Ezek az ételek egyenesen a csípőig mennek

gyümölcs Banán, datolya, gyümölcskonzerv

Hús/kolbász termékek Bratwurst, készételek, belsőségek, vadászkolbász, májkolbász, hússajt, húskolbász, Mettwurst, sertéshas, szalonna, bécsi kolbász

Köretek/főételek Sült burgonya, gnocchi, instant rizs, sajt tortellini, pizza, pizzakenyér, hasábburgonya, rizs (kerek szemű)

Tejtermékek Krémsajt (dupla tejszín), sűrített tej, gyümölcsízű savó

Kenés/zsír Tisztított vaj, mogyoróvaj, lekvár, majonéz, dió nugátkrém, pálmaolaj

B.áruk/gabonafélék/édességek Bagel, leveles tészta, perec, vajas keksz, kukoricapehely, croissant, fánk, fagylalt, fagylaltos gofri, mogyorószárny, gyümölcsgumi, keksz, kenyér, müzli cukorral, tejcsokoládé, diótorta, puffasztott rizs, orosz kenyér, krémtorta, homok keksz, édesítőszerek, gofri, fehér kenyér cukor

Nibbles Csipet, perecbot

italok Sör, kóla, gyümölcsnektár, gyümölcsléitalok, szóda, sportitalok

SÁRGA: Fogyassza ezeket az ételeket mértékkel

Gyümölcszöldség Ananász, sárgabarack, konzerv borsó, mézes dinnye, sárgarépa (főtt), kivi, tök, kukorica, mangó, mazsola, cékla, szőlő, görögdinnye, csemegekukorica

Hús/kolbász termékek Sózott marhahús, kacsa, liba és csirkemell bőrrel, borjúhús, bárány, főtt sonka, füstölt sonka, sertéshús, marhahús

hal Angolna, bismarck hering, sült hering, tonhal (olajban)

Köretek/főételek Basmati rizs, kuszkusz, tojás, tojásos tészta, savanyúság, búzadara, köles, burgonyapüré, dzseki burgonya, pitakenyér, zabkása, ravioli, rizs, főtt burgonya

Tejtermékek Sajt (több mint 45% zsírtartalom), crème fraîche, gyümölcsjoghurt, mascarpone, tej, parmezán, tejszín, tejföl

Kenetek/zsírok/szószok Vaj, méz, ketchup, margarin, napraforgóolaj, szójaolaj, édes mustár

Pékáruk/gabonafélék/édességek Vegyes kenyér, müzli (cukrozatlan), müzliszelet, tészta (puha), teljes kiőrlésű kenyér (búza), teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű pékáru

italok Almalé, gyümölcsízű író, kakaó, narancslé, vörösbor, fehérbor (száraz)

ZÖLD: Ezekkel az ételekkel megeheti a telit

Gyümölcszöldség Alma, articsóka, padlizsán, avokádó, bogyós gyümölcsök, körte, saláta, fehér, zöld és piros bab, brokkoli, cikória, füge, édeskömény, grapefruit, kelkáposzta, uborka, nyers sárgarépa, csicseriborsó, fokhagyma, káposzta, kókuszdió, gyógynövények, lencse, Mandarin, svájci mángold, olajbogyó, narancs, paprika, petrezselyem, őszibarack, szilva, gomba, retek, meggy, zeller, spenót, hajtás és csíra, fagyasztott zöldség és gyümölcs, paradicsom, cukkini, hagyma

Hús/kolbász termékek Bőr nélküli baromfi (pl. Pulyka, csirke vagy kacsa)

hal Osztriga, pisztráng, garnélarák, csuka, hering, tőkehal, lazac, makréla (füstölt), vörös álsügér, szardínia, lepényhal, fekete tőkehal, tonhal, tintahal, süllő

Köretek/főételek barna rizs, bulgur, tönköly, árpa, szemek, mung babból készült üvegtészta, tészta (al dente), párolt rizs, quinoa, szója, tofu

Tejtermékek Edam (30% zsír), feta (40% zsír), krémsajt (szemcsés), joghurt cukor nélkül, Harz sajt, joghurt, Limburger (20% zsír), tejföl, kvark, Tilsiter (30% zsír), kecskesajt ( 45%)

Kenetek/zsírok/szószok Földimogyoróvaj, mogyoróolaj, tökmagolaj, lenmagolaj, mandulaolaj, olívaolaj, repceolaj, mustár, szezámolaj, dióolaj

Pékáruk/gabonafélék/édességek Amarant, étcsokoládé (több mint 70% kakaó), zabpehely, zabkorpás kenyér, korpa, lenmag, pumpás nikkel, rozs, rozskenyér, szójakenyér, teljes kiőrlésű kenyér dióval és szárított gyümölccsel, teljes kiőrlésű müzli cukor nélkül, búza, vadrizs

Nibbles Sómentes földimogyoró, mogyoró, tökmag, mandula, napraforgómag, teljes kiőrlésű tészta, dió

italok Író, gyümölcslé (frissen facsart), gyümölcslé spritzer (1: 3), zöldséglé (a cékla és a sárgarépa kivételével), kávé cukor nélkül, kefir, csapvíz, ásványvíz, tejsavó, tea cukor nélkül

GLYX diéta recepttervező 6 napig

1. NAP

Pürésítsen turmixgépben 40 g málnát, 1 hámozott narancsot, 200 ml írót, 1 teáskanál lenmagolajat és 2 evőkanál zabpelyhet.
Rendezzük egy pohárba.

Kb. 360 kcal, E 11 g, F 8 g, KH 33 g

Ebéd: csirkefilé bulgurral

Hozzávalók: 200 g csirke filé, 1 teáskanál harissa fűszerpép, 1 teáskanál olaj, ¼ csomó petrezselyem, 200 g sárgarépa, ½ hagyma, 1 teáskanál vaj, 5 evőkanál almalé, só, bors, 40 g bulgur
Kenje meg a húst harissával és ½ teáskanál olajjal. Aprítsd fel a petrezselymet.
Pároljuk a sárgarépát szeletekre hagymakockákkal vajban körülbelül 10 percig.
Öntsük a levet, fűszerezzük. Kb. 10 percig pároljuk. Főzd a bulgurt körülbelül 10 percig.
Süssük a húst ½ teáskanál olajon kb. 8 percig, fűszerezzük. Keverjük össze a bulgurt petrezselyemmel.

Kb. 490 kcal, E 51 g, F 12 g, KH 40 g

Kockázzon 3 paradicsomot, ½ uborkát és ½ hagymát.
Keverjük össze 10 olívabogyóval, 30 g fetával, 1 evőkanál olajjal és 2 evőkanál ecettel, fűszerezzük.
2 szelet rozskenyérrel.

Kb. 490 kcal, E 15 g, F 21 g, KH 57 g

2. NAP

Keverjen össze 2 evőkanál mazsolát, 2 evőkanál zabpehely, 1 teáskanál apróra vágott mogyoró, 1 kockára vágott körte és 200 ml tej.
Rendezzük egy tálba.

Kb. 360 kcal, E 11 g, F 8 g, KH 33 g

Dél: Rántotta tekercs

Hozzávalók: 1 rozs tekercs, 50 g rakéta, 70 g füstölt makréla filé, 1 tojás, 3 evőkanál ásványvíz, só, bors, ½ teáskanál olaj
Vágjon le egy fedelet a zsemléről. Nagyjából aprítsa fel a rakéta felét. Pengesse darabokra a halat.
Verje fel a tojást és az ásványvizet, fűszerezze. Melegítsük fel az olajat, öntsük bele a tojást. Adja hozzá az apróra vágott rakétát.
A tojást megsütjük a rántottával. Tegyen halat a tetejére.
Töltse fel a tekercseket rakétával, rántottával és a rakéta többi részével. Helyezze a zsemle tetejét.

Kb. 400 kcal, E 26 g, F 23 g, KH 20 g

Este: Alma és garnélarák serpenyő

Főzzünk 50 g rizst. Kockázzon 1 dugattyút cikóriát és 1 almát.
Hámozzon meg és alakítson ki 150 g garnélarákot. 1 teáskanál olajon sütjük 3-5 percig. Sózzuk meg a garnélákat és tartsuk melegen.
Az almát kb. 1 percig sütjük a sütőolajban. Pároljuk 1 evőkanál ázsiai mártással és kevés vízzel kb. 1 percig.
Vágj egy kis koriandert.
Fogozzuk a serpenyőben a garnélát, a cikóriát és a koriandert, fűszerezzük. Rizzsel tálaljuk.

Kb. 450 kcal, E 34 g, F 8 g, KH 64 g

3. NAP

Reggel: sonka tekercs

Vágjon 1 rozs tekercset nyitva. Fedje le a felét 1 evőkanál kvarkkal, 2 szelet lazac sonkával és ½ szeletelt paradicsommal.
Egy pohár narancslével.

Kb. 360 kcal, E 22 g, F 5 g, KH 50 g

Ebédidőben: paradicsom és gomba, fűszeresen töltött

Hozzávalók: 60 g kuszkusz, 50 g Gruyère sajt, 4 bazsalikomlevél, 1 nagy gomba, 1 nagy paradicsom, ½ hagyma, 1 evőkanál vaj
Készítse elő a kuszkuszt a csomagolás utasításainak megfelelően.
Kocka sajt. Vágd fel a bazsalikomot. Törje ki a gomba szárát.
Vágja le a paradicsom öntetét. Üreges paradicsom. Vágja fel a paradicsom közepét és a hagymát.
Fűszerezzük a gombát és a paradicsomot. Pároljuk a hagymát vajban.
Adja hozzá a sajtot, a bazsalikomot és a paradicsom belsejét a kuszkuszhoz, majd keverje össze, fűszerezze. Töltsük meg vele a paradicsomot és a gombát.
Gőzölőn kb. 10 percig pároljuk. Fogyassza vele a maradék tölteléket.

Kb. 450 kcal, E 20 g, F 25 g, KH 39 g

Este: tonhal tészta

Kockázzon 1 gerezd fokhagymát. 1 teáskanál olajon pároljuk áttetszővé.
½ csomag. Adjunk hozzá paradicsomszószt (370 ml), forraljuk fel és fűszerezzük.
Forraljon fel 100 g teljes kiőrlésű tésztát sós vízben.
Tépjen fél doboz (80 g) tonhalat saját levében apró darabokra. Hozzáadjuk a mártáshoz tésztával.

Kb. 490 kcal, E 24 g, F 7 g, KH 75 g

4. NAP

Keverjen össze 2 evőkanál zabpehelyet és pattintott amarant 1 evőkanál kiszárított kókuszdióval, 2 szárított barackkal és 1 barackkal darabokban 150 g szójajoghurttal.

Kb. 330 kcal, E 12 g, F 12 g, KH 39 g

Ebéd: kuszkusz saláta paprikával

Hozzávalók: 50 g kuszkusz, só, ¼ vörös-, sárga- és zöldpaprika, 2 újhagyma, ¼ csomó petrezselyem, ½ organikus citrom, 1 teáskanál méz, 2 teáskanál olaj, bors, 50 g feta
Készítse elő a kuszkuszt a csomagon található utasítások szerint. Pehely egy villával.
Felkockázzuk a paprikát. Vágja az újhagymát finom karikákra. Finoman vágja fel a petrezselymet. Tépje le a citromhéjat. Nyomja ki a levét. Keverje össze a levet és a mézet.
Olaj visszatartása. Adjunk hozzá citromhéjat. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.
Nagyjából szétmorzsolja a fétát.
Egy tálban alaposan összekeverjük a kuszkuszt, a kockákra vágott borsot, az újhagymát, az apróra vágott petrezselymet és a vinaigrettet. Hajtsa be a feta morzsákat. Szolgáló.

Kb. 490 kcal, E 17 g, F 25 g, KH 49 g

Este: lazac spenót salátán

Dörzsölje meg a ½ mész héját. Nyomja ki a levét.
Finoman reszelj le 5 g gyömbért. Kocka 1 medvehagyma.
Keverjük össze gyömbérrel, 2 evőkanál narancslével, lime levével és héjával.
Fűszerezzük sóval és borssal. Kocka ½ piros kaliforniai paprika.
160 g lazacfilét ízesítünk sóval és borssal, beleforgatunk 2 evőkanál lisztet.
1 teáskanál olajat felmelegítünk, mindkét oldalon 2-3 percig sütjük benne a lazacfilét.
Keverjünk össze 25 g bababarackot, kockára vágott paprikát és öntetet.
Helyezze a halfilét a tetejére.

Kb. 400 kcal, E 34 g, F 25 g, KH 9 g

5. NAP

Reggel: rántotta paradicsommal

2 tojást habosítunk 4 ek tejjel, fűszerezzük. Kockázzon 3 meggyparadicsomot. Melegítsünk 2 teáskanál olajat, öntsük bele a tojásokat.
Adjunk hozzá paradicsomot és pirítsuk meg a rántottával.
Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér vele.

Kb. 360 kcal, E 20 g, F 20 g, KH 20 g

Ebéd: garnélarák rizzsel

Hozzávalók: 30 g barna rizs, só, 1 gerezd fokhagyma, 150 g zeller, 1 nektarin, 150 g nyers garnélarák (héj nélkül, farokkal), 1 teáskanál olaj, bors, 3 evőkanál chili szósz csirkéhez, 1 evőkanál ketchup könnyű
Főzd meg a rizst sós vízben.
Aprítsd fel a fokhagymát. Vágja a zellert darabokra, a nektarint pedig ékekre.
Körülbelül 3 percig pirítsuk a garnélát és a fokhagymát az olajban, távolítsuk el.
Tegyünk zellert a serpenyőbe, és 4 evőkanál vízzel dinszteljük kb. 5 percig. Hozzáadjuk a garnélákat és a nektarint, fűszerezzük. Keverje hozzá a mártást és a ketchupot.
Lecsepegtetjük a rizst, és összekeverjük a garnélával.

Kb. 480 kcal, E 35 g, F 8 g, KH 66 g

Este: tofu zöldségekkel

Készítsen 40 g barna rizst forrásban lévő sós vízben, a csomagolás utasításainak megfelelően.
Vágjon ½ kaliforniai paprikát és 2 sárgarépát csíkokra.
Csepegtessünk le 60 g mung bab palántát. 1 teáskanál olajon kb. 5 perc alatt megsütjük a paprikát és a sárgarépát, eltávolítjuk.
50 g tofut kockára vágunk, és a sütőzsírban kb. 3 percig sütjük.
Deglaze 1 evőkanál szójaszószt. Adjunk hozzá paprikát, sárgarépát és csírát.
Öntsünk hozzá 25 ml alaplét és 40 g édes-savanyú mártást, keverjük össze, fűszerezzük.
Rizzsel tálaljuk.

Kb. 390 kcal, E 55 g, F 19 g, KH 42 g

6. NAP

Keverjen össze 150 g vegyes bogyót (pl. Málna, eper stb.) 200 g kvarkkal, 2 teáskanál mézzel és 1 teáskanál zabpehellyel.

Kb. 420 kcal, E 29 g, F 12 g, KH 43 g

Ebéd: spagetti tonhalral

Hozzávalók: 70 g spagetti, só, 1 medvehagyma, ½ piros kaliforniai paprika, 3 szár kakukkfű, 1 teáskanál olívaolaj, 50 ml növényi alaplé, 1 teáskanál kapribogyó, 50 g tonhal naturale (doboz), ½ teáskanál kukoricakeményítő, bors
Főzd a tésztát sós vízben, a csomag utasításainak megfelelően, al dente-ig.
Kocka mogyoróhagyma. Vágja a kaliforniai paprikát csíkokra. A kakukkfű leveleit pengesse.
Pároljuk a medvehagymát az olajban áttetszővé, adjuk hozzá a paprikát és öntsük bele az alaplét. Hajtsa be kapribogyót, tonhalat és kakukkfüvet.
Keverje össze a keményítőt 1 evőkanál vízzel. Felforraljuk a mártást, és keményítővel besűrítjük, fűszerezzük.
Hajtsa be a tésztát a mártásba.

Kb. 390 kcal, E 20 g, F 7 g, KH 60 g

Este: csirkés nyárs zöldségekkel

Nagyjából felkockázz ½ kaliforniai paprikát. Fele 80 g gomba. Vágjon 1 hagymát ékbe.
Fűszerezzen 150 g csirkefilét sóval, kockával és tegye kebabnyársra.
1 evőkanál olajon kb. 10 percig sütjük. Fűszerezzük paprikával és borssal. Tartsa melegen a nyársakat.
A sütőzsírban megpirítjuk a zöldségeket. Fűszerezzük sóval és borssal.
Adjunk hozzá 1 teáskanál paradicsompürét, röviden pirítsuk meg és 30 ml alaplével lángoljuk le, forraljuk fel és pároljuk kb. 8 percig.
Keverjünk hozzá 30 g krémet. Helyezze a nyársakat a zöldségekre.

Kb. 400 kcal, E 39 g, F 21 g, KH 12 g