Az öt legfontosabb természetes növényi fehérjében gazdag étel; My Easy Sante
A fehérje segít megőrizni a bőr, a csontok és az izmok egészségét. Míg az állati eredetű fehérjék jól ismertek, vannak növényi eredetű fehérjék is! Fedezze fel az öt legfontosabb növényi fehérjében gazdag ételt.
A fehérjék az étrendben nélkülözhetetlen aminosavakból álló molekulák. Mivel ezek közül az aminosavak közül néhányat a szervezet nem képes előállítani, mint például a fenilalanin, a leucin, a lizin, a metionin, a treonin, a triptofán vagy akár a hisztidin, ezeket nekünk kell biztosítanunk.
Ajánlott napi bevitel fehérje 0,8 g - 1 g/kg/nap. Ezt az arányt úgy kapják meg, hogy napi 2-3 adag fehérjében gazdag ételt fogyasztanak (Megjegyzés: ez a mennyiség az egyén életkorától, nemétől és fizikai aktivitásától függ). Összességében a fehérjének a teljes kalóriabevitel 15% -át kell biztosítania (tudva, hogy 1 gramm fehérje 4 kalóriát biztosít).
A fehérjék elsősorban az élelmiszerekben találhatók állati eredetű például hús vagy hal. Ha azonban betartja a vegetáriánus étrend vagy ha úgy döntött, hogy csökkenti az ilyen típusú élelmiszerek fogyasztását, fordulhat növényi fehérjékhez.
Növényi fehérjék
A hús és a hal nem az egyetlen lehetőség a fehérje megszerzésére az étel révén. A növényi fehérje növelése egészséges lehetőség, amely egyre több követőt szerez !
Míg az állati fehérjét teljesnek tekintik, mivel az összes esszenciális aminosavat tartalmazza, a növényi élelmiszerekben ezek az aminosavak szélesebb körben oszlanak meg. Így például a zöldségekben vagy a szárított gyümölcsökben alacsonyabb az esszenciális aminosavak száma.