Az Ouzb; Kisztán megoldja a problémát; vashiányos üzbegisztáni UNICEF

Üzbegisztán megoldja a vashiány problémáját

A „Progress for Children No.4: A Nutrition Report Card” bevezetése mellett az UNICEF cikksorozatot tesz közzé, amelyben leírja a gyermekek táplálkozási állapotát fenyegető számos fenyegetés kezelésének sikereit.

TASKENT, Üzbegisztán, 2006. június - A nőknél és a gyermekeknél tapasztalt súlyos táplálkozási hiányok csökkentése érdekében Üzbegisztán kormánya, az ipari szektor és a nemzetközi közösség támogatásával, élelmiszer-dúsítási programot hajt végre. 2005-ben 2,8 millió dolláros támogatásból finanszírozzák, amely három évre szól.

problémát

Üzbegisztáni vizsgálatok szerint a két évnél fiatalabb gyermekek közel 44 százaléka vérszegénységben szenved, csökkentve ellenállását a betegséggel szemben, iskolai lemaradásra kényszerítve őket és csökkentve tanulmányi teljesítményüket. A fogamzóképes nőknél magas a vérszegénység aránya is.

"A vashiányos vérszegénység az újszülöttek halálának fő oka" - mondta az UNICEF regionális igazgatóhelyettese, Shahnaz Kianian-Firouzgar az ország turnéján. „Nem csak káros hatása a gyermekek egészségére, hanem zavarja az agy fejlődését is, negatív hatással van a felnőttek produktivitására és a gyermekek mentális fejlődésére. A gyermekek hiányosságának kezelésével segíthetjük őket a fejlődésben és a társadalomban rejlő teljes potenciáljuk kiaknázásában. ”.

Liszt dúsítása

Amikor a táplálkozási hiányosságok elterjedtek, az élelmiszeripari termékek dúsítása az egyik leghatékonyabb és költséghatékonyabb módszer a lakosság egészségének javítására. A liszt esetében ez olyan, mint egy vas, folsav (azon kevés tápanyag egyike, amely bizonyítottan hatékony az idegcső születési rendellenességeinek, például a spina bifida) és más vitaminok hozzáadásához.