Az uborka 6 (mínusz 2) oka annak, hogy az uborka egészséges az Ön számára
Még ha első pillantásra sem tudja megmondani, az uborka igazi szuperétel!
Segít abban, hogy bikini alakunk legyen, és ugyanakkor tele van egészséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal. De hol rejtőznek ezek az előnyök? Nem az uborka készül szinte teljes egészében vízből? És az uborka egészségtelen is lehet?
Összefoglaltuk az Ön számára legfontosabb 8 pontot.
1. Az uborka karcsúvá tesz
Kb. 14 kalória/100 g, az uborka az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú zöldség. Összehasonlításképpen: A sárgarépában körülbelül 35 azonos súlyú kalória van; A kukorica 100 g-nál több mint 100 kalóriát tartalmaz, ami több mint 7-szer annyi, mint egy uborka.
Ugyanakkor az uborka sok értékes tápanyagot tartalmaz, és így viszonylag jóllakik. Ha uborkában gazdag étrendre támaszkodik, fogyhat anélkül, hogy túl éhes lenne, és testét alkalmassá teszi a nyári és a fürdési szezonra.
Az uborka szintén alacsony szénhidráttartalmú. Ennek megfelelően, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet szeretne folytatni fogyás céljából, akkor az uborka éppen megfelel Önnek. Nézzen tudatosan az interneten szénhidrát nélküli uborka receptek után. Meg fogja találni, hogy az uborka sokféleképpen beépíthető az étrendbe.
Recepttippünk: készítsen finom és egészséges uborkatésztát a spirálvágóval.
2. Kevesebbet kell inni
Az uborka több mint 95% vízből áll. Tudta, hogy agyunk körülbelül 80 százalékát víz alkotja? Nem csoda, hogy az orvosok és gyógyszerészek azt javasolják, hogy a kiegyensúlyozott vízháztartás érdekében naponta legalább 2,5 liter vizet fogyasszunk. Napi két és fél liter - soknak hangzik, vagy sem?
De most jön a döntő rész: Amint az Apotheken-Umschau beszámol, napi körülbelül 1 liter vizet veszünk fel szilárd ételek révén! Szilárd ételek, mint az uborka. Tehát ha sok uborkát eszünk étrendünkben, magas víztartalmuk automatikusan kielégíti a vízigényünket is.
Egyébként: A magas víztartalom is az egyik oka annak, hogy az uborka ilyen kevés kalóriát tartalmaz.
Az uborkát számos formában és változatban szolgálják fel, és mindig egy dolog: egészséges
3. Illessze a fejét idős korba - az uborka lehetővé teszi
Vigyázz, egyre tudományosabbá válik: tanulmányok azt mutatják, hogy a fisetin növényi anyag elősegíti a hosszú távú memóriát. A Fisetin megvédi az emberi idegsejteket az életkorral összefüggő degenerációtól, és így megelőző hatást fejt ki a demencia és az Alzheimer-kór ellen.
Mivel a fisetin az uborka elengedhetetlen összetevője is, a zöldség jótékony hatással van az agyunkra. Ezért gyakrabban kell nyúlnia az uborkapolcért - az agya is meg fogja köszönni.
4. Az uborka: a természetes vitamin
"Az uborka amúgy is csak vízből áll - mi állítólag annyira egészséges bennük?!"
Jobb! Az uborka vízmennyisége nagyon magas. De ez nem azt jelenti, hogy nem tartalmaznak sok egészséges rostot, ásványi anyagot és vitamint egyszerre.
Éppen ellenkezőleg - az uborka ismert sokféle vitaminnal, köztük a szervezet számára nagyon fontos C-vitaminnal, valamint szinte az összes B-vitaminnal. Az uborka mely vitaminokat és vitamintartalmat tartalmazhat, az infografika fenti uborka vitamintáblázatában.
Az uborkában található sok vitamin miatt az uborka állítólag sok pozitív tulajdonsággal rendelkezik. Itt egy rövid áttekintés:
- A B1, B5 és B7 vitaminok csökkenthetik a stresszt, és pozitív hatással lehetnek a szorongás kezelésére.
- A B1, B5, B7, C és K vitaminok pozitív hatással vannak a feszült és foltos bőrre (erről bővebben később).
- A C-vitamin elősegíti a szervezet méregtelenítését. Ez csökkentheti a rejtélyes tüneteket, például az állandó fáradtságot vagy a gyenge koncentrációt.
- A C-vitamin pozitív hatással van a csontokra, a fogakra és általában a feszes szövetekre is.
Elvileg a vitaminokban gazdag étrend pozitív hatással van életünk számos területére. Az uborkában található sok vitamin támogathatja a szervezet vitamin-egyensúlyát.
Az uborka ideális a méregtelenítéshez - akár zöldségléként, akár köretként
5. A szívbetegségek kockázata csökkenthető
Eleinte meglepetés lehet, de az uborka fogyasztása csökkentheti a szívproblémák kockázatát. Az uborka összetevői, például az antioxidáns flavonoidok felelősek ezért. Ezek az összetevők a hisztamin - szervezetünk természetes anyagának - csökkentett felszabadulásához vezethetnek, amely legrosszabb esetben magas vérnyomáshoz, szívdobogáshoz vagy szabálytalan szívveréshez vezethet.
Természetesen az uborka hatása a szívünkre személyenként változó. De tény: az uborka a szív- és érrendszerünk számára fontos összetevőket tartalmaz.
6. A bőrnek uborka kell - búcsú pattanások!
Az uborka a pattanások és a foltos bőr számára egy ókori házi recept, amelyet különösen a pattanásos fiatalok szeretnek használni. De honnan ered ez a tendencia, és miért használják még az uborkát a mitesszerek elleni küzdelemben? A válasz az uborka fanyar (azaz összehúzó) tulajdonságaiban rejlik. Ez felgyorsítja a bőr gyógyulási folyamatait és csökkenti a gyulladást. Az uborka hűsítő hatása a stresszes bőr ellazulásában is segít.
Az uborka bőrünkre gyakorolt nagy hatásának köszönhetően ma már nagyon sokféle lehetőség és mód van arra, hogy az uborka felhasználható legyen a pattanások és a stresszes bőr gyógymódjaként. Itt jön a top 3:
1. változat: uborka szelet maszk
Az egyszerű uborka szeletekből készült uborka maszkok valószínűleg a legklasszikusabb változat, amely számos filmből és kozmetikai termékek reklámvideóiból is ismert. Az ilyen uborka maszkok olyan népszerűek, többek között egyszerű alkalmazásuk miatt - egyszerűen vágjon szeletre egy uborkát és tegye az arcára, és a relaxációs maszk készen áll.
Szakmai tipp: Helyezzen langyos vízbe mártott ruhát a maszk fölé. Ez lehetővé teszi az uborka gyógyító tulajdonságainak még jobb fejlődését. Körülbelül 15 perc elteltével újra eltávolíthatja a maszkot és a ruhát.
2. változat: uborka és kvark maszk
Az első változattal ellentétben az uborka gyógyító hatását itt kiegészíti a kereskedelmi kvark. Az uborkához hasonlóan a túrósajt régóta ismert fájdalomcsillapító, hűsítő és dekongesztáló tulajdonságairól. Uborka és kvark keverékkel kombinálhatja mindkét házi gyógymód összetevőjét, és így fokozhatja a gyógyító hatást.
Hogyan működik: Az uborkát aprítsuk fel például zöldségaprítóba, és keverjük össze az apróra vágott uborkadarabokat a kvarkkal. Ezután vigye fel az uborkát és a kvark maszkot az arcára, amíg az arcát egyenletesen el nem fedi az egész. 15 perc múlva langyos vízzel lemossa újra a maszkot.
Pro tipp: A bőrtípustól függően válassza a kvarkot. Ha hajlamos a száraz és repedezett bőrre, akkor használjon különösen zsíros kvarkot. Ez további nedvességet biztosít a bőrnek. Ha azonban zsíros bőrben szenved, használjon alacsony zsírtartalmú kvarkot.
3. változat: Uborka és gyógyító földi maszk
Újabb vegyes változat készülhet uborkából és gyógyító földből. A gyógyító föld általában löszből, lápból vagy vályogból áll, ezért számos nyomelemet és ásványi anyagot tartalmaz, például vasat, magnéziumot, kalciumot, káliumot, cinket vagy rézet - olyan összetevőket, amelyek jót tesznek a bőrünknek, és az uborka összetevőivel kombinálva kicsik. Kozmetikai csodákra képes.
Ahhoz, hogy uborkát és gyógyító agyagmaszkot készítsen, először egy darab uborkát pépesítenie kell finom uborkapéppé (az állaga hasonló legyen a turmixéhoz). Ezután lassú keverés közben keverje össze a gyógyagyagot az uborkapéppel. Mindez az uborka és a gyógyító agyag megfelelő arányától függ. A keverési arány tökéletes, amint olyan kenhető massza jön létre, amely felhordásakor nem folyik le az arcról.
A felhordás után a maszknak legfeljebb 15 percig kell száradnia az arcon. E folyamat során a káros anyagokat eltávolítják a bőrről és a maszkhoz kötik. Az arcmaszk megszáradása után lemossa az arcáról a maszkot és az összes káros anyagot. Ehhez a legjobb langyos vizet használni.
Pro tipp: Ha lehetséges, használjon organikus uborkát, amelyet nem toxinokkal kezeltek. Uborka és gyógyagyag maszk esetén az egész uborkát a bőrrel együtt használják. Az uborka bőrére tapadt toxinok csökkenthetik az arcmaszk gyógyító tulajdonságait.
Ez a 3 változat közül melyiket használja végül, szintén ízlés kérdése. Mindenesetre ne feledje, hogy az uborka egészséges a bőr számára - biztosan talál jó hasznát ennek a titkos fegyvernek a pattanások és a foltos bőr ellen.
Készítsen tápláló maszkot a bőröd számára egészséges uborkával és néhány olajjal!
Figyelem! Az uborka káros lehet az egészségre is
Már bemutattunk 6 okot, amiért az uborka egészséges a tested számára. De légy óvatos, vannak olyan helyzetek is, amikor inkább kerülni kell az uborkát:
1. Uborka hasmenés esetén - kezek le!
Bármennyire egészséges is az uborka, ha hasmenése van, kerülje a nyers zöldségek fogyasztását. Ezért inkább tartózkodjon az uborkától akut hasmenés esetén.
2. Uborka intolerancia - létezik-e?
Sajnos az uborka nem mentesül a növekvő ételallergiák alól. Az emberek gyakran beszámolnak a gyomorpanaszokról és az uborka elfogyasztásáról. Feltétlenül forduljon orvoshoz, ha hasonló tüneteket tapasztal. Ez meghatározhatja, hogy valóban van-e uborka-intoleranciája.
Tipp: Ha az uborkát héja és/vagy magja nélkül eszi, figyelje, hogy a tünetek elmúlnak-e. Az érintettek egy része arról számol be, hogy a problémák akkor nem jelennek meg.
Ne hagyja, hogy az uborka negatívumai téged elrettentsenek. Természetesen meg kell győződnie arról, hogy az uborka fogyasztása nem egészségtelen-e számodra, de általában véve ezek az esetek inkább kivételek!
Egészséges az uborka? Következtetésünk
Míg az uborka több mint 95% -ban vizet tartalmaz, sok mindenre törekszik. Kívülről fittekké és karcsúvá tesznek minket; belülről pedig megadják testünknek a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat. Az uborka ezért ideális étel az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez, különösen akkor, ha a konyhában gyorsan kell menni a dolgoknak!
Végül néhány tipp a Galileótól
A „pólus a szuperhatalommal”, ahogy Galileo nevezi, mindenki ajkán van. Emiatt a ProSieben dokumentumfilm-készítői az uborka és az egészség témájával is mertek foglalkozni, és összefoglalták az Ön számára legfontosabb szempontokat. Még mindig szomjas vagy a tudásra? Ezután nézze meg a Galileo tippjeit és trükkjeit az alábbi videóban.
A rúd a szuperhatalommal - Galileo beszámoló az uborkáról