Az új címkék által veszélyeztetett krétai étrend

címkék

Megjegyzések Nyomtatás E-mail Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp

Olaszország aggódik a brit javaslat miatt, amely szerint az élelmiszereket az EU-ban „piros lámpáknak” kell jelölni. Olyan rendszer, amely alááshatja a zöldség-olívaolaj étrendet, amelyről ismert, hogy küzd a szív- és érrendszeri betegségek ellen.

Az olasz kormány december 16-i ülésén elmagyarázta az EU mezőgazdasági minisztereinek, hogy a mediterrán étrend, más néven krétai étrend „egészségtelennek” tekinthető, ha elfogadják a zöld, narancs és piros címkék bevezetésére vonatkozó brit javaslatot.

A Dolce Vita országának képviselői szerint az olasz gyártók mintegy 200 millió euró forgalmat veszíthetnek ezzel a címkeváltással.

Júniusban az Egyesült Királyság bevezette a "közlekedési lámpák" rendszerét, megemlítve a napi táplálkozási irányelveket (DRL). Nevét a címkéken használt színekről kapta: zöld, narancs és piros. Minél több kalóriát, telített zsírt, cukrot és sót tartalmaz egy étel, annál több vörös fog megjelenni a címke.

Az Egyesült Királyság kormánya októberben javasolta a rendszer uniós szintű elfogadását. Állítása szerint ez segíthet a fogyasztóknak az egészségesebb ételválasztásban és csökkentheti az elhízás arányát.

Ez a projekt az olasz ételeket fenyegeti

Az EU-ból érkező olasz küldöttség nyilatkozatában kifejtette, hogy a színes címkéken szereplő információk "egyszerűek és nem veszik figyelembe az egészséges étrendben lévő élelmiszer-ipari termékek kombinációját".

A mediterrán konyhát a világ egyik legegészségesebbnek tartják. Általában egyrészt zsíros ételek, például sajt, felvágottak vagy olívaolaj, másrészt gyümölcsök és zöldségek kiegyensúlyozott keverékét tartalmazza. Az UNESCO ezt a diétát a világ kulturális örökségeként sorolta fel. Gyakran a szív- és érrendszeri betegségek elleni védőfalnak tekintik.

Ezeknek a címkéknek a felhasználásával az európai szabályozás veszélybe sodorhatja az ezen összetevők értékesítésének támogatására tett erőfeszítéseket.