Az új IG diéta garantálta a fogyást

Diétaellenes vagyok, de az alacsony glikémiás indexű ételek kiválasztásának módszere nem jár egészségügyi kockázattal; ráadásul hatékonysága bizonyítottnak tűnik. Az "Új IG diéta" ​​kiegyensúlyozott programot kínál, amely akkor is érdekes, ha nincs fogyni való súlya. Praktikus és informatív útmutató az egész család jól táplálására anélkül, hogy a fogyásra koncentrálnánk ...

fogyást

Mi a glikémiás index ?

A vércukor a vér cukorszintjének (glükóz) mértéke. A glikémiás index az ételeket az étkezéskor termelt vércukorszint-növekedés szerint osztályozza. Minél magasabb az indexük, annál több étel okoz gyors cukorszint-emelkedést. Ez azonnal az inzulin erõs szekrécióját okozza, amelynek szerepe a vércukorszint csökkentése. Így egy magas glikémiás indexű étel az inzulin hatását követően gyorsan csökkenti a cukorszintet. Ez a cukorcsökkenés fokozza az éhséget. A magas glikémiás indexű ételek ezért nagyobb valószínűséggel hizlalnak, mert megnyitják az étvágyat.