Az utam az Egészségügyi Tanácsadó Társasághoz GGB e

Csak megismételhetem: minket orvosokat nem lehet elsősorban hibáztatni a tudatlanságunkért, mivel ezt a fontos tudást visszatartják tőlünk. Csak akkor lehet egy kicsit közelebb kerülni az igazsághoz, ha valaki nyugtalan szellem, megtanulta és van bátorsága megkérdőjelezni kényelmetlenül és következetesen a hagyományos orvoslás összes "tudományosan bizonyított igazságát". Ez azonban gyakran népszerűtlenné teszi az oktatók vagy kollégák körében. Manapság, a digitális információk korában sokkal könnyebb hozzájutni olyan információkhoz, amelyek nem szerepelnek a tananyagban vagy a szakképzésben, mivel minden információs lehetőség korlátlan az interneten keresztül.
Az elmúlt 10-15 évben "sorsszerűen" utolértek az "életkorral összefüggő", vagy úgynevezett kopási betegségek és tünetek: gyomor-bélrendszeri, szív- és gerincbetegségek. Legtöbbjüket, hogyan is lehetne másképp, a hagyományos orvoslás kezelte: allopátiákkal és szikével. Addig nem tudtam jobbat, és hittem a hagyományos orvoslás sikeres kezelési módszereiben. Valóban a tünetek eltűntek - de nem gyógyultam meg miatta!
Mai perspektívából a sokrétű irodalom tanulmányozásának ismereteivel dr. MO Bruker és más szerzők a létfontosságú anyagokban gazdag teljes élelmiszerekről, valamint a táplálkozás és a betegség összefüggéseiről szóló ismereteken keresztül, amelyeket a GGB alapszemináriumán nagyon lenyűgözően közvetítettek, megdöbbenve tapasztaltam, hogy sorsdöntőnek tartott betegségeim évtizedes gyári étrendben nélkülöznek létfontosságú anyagokat és bizonyos élethez kapcsolódóakat Az okok megalapoztak vagy alapulnak. Bél- és szívbetegségem alkalmával tájékoztatást kaptam az "egészséges étrend" különböző diétás ajánlásairól. Tehát két évvel ezelőttig szilárdan meg voltam győződve arról, hogy egészséges étrendet fogyasztottam: kevés húst, sok joghurtot, kvarkot és sajtot, halat, gyümölcsöt és zöldséget, valamint az olívaolajból készült "jó" margarint! A vajat démonizálták, mert például a vér koleszterinszintem túl magas volt. Az étrend-ajánlások nem tartalmaztak információkat a létfontosságú anyagokban gazdag teljes élelmiszerekről, amelyek csökkenthetnék vagy akár elkerülhetnék a fent felsorolt betegségeket!
„Nehéz volt megválnom néhány jó szokástól, és túldobni őket.