Azok a részek, amelyeket meg kellene enni, a kezedben vannak
Ezt a módszert, amely megkönnyíti és pontos megismerni annak arányát, hogy mit kell enni, a "kéz étrendjének" nevezik. Az amerikai Guard Your Health webhelyen közzétették, mint egészséges alternatívát a fogyáshoz a "yo-yo" fogyókúra nélkül, és anélkül, hogy megfosztanád magad attól, hogy étkezz, amit szeretsz, hanem egyszerűen szabályozod az elfogyasztott mennyiségét.
Sympa-sympa.com magyarázza el, miből áll és hogyan tudja a gyakorlatba átültetni.
Őrzés Egészségügyi szakemberei azt mondják, hogy ha nem méri meg, mit eszik, akkor könnyen meghaladhatja az ajánlott adag ötszörösét. A New York-i Egyetem Táplálkozási és Élelmiszertudományi Tanszékének kutatása szerint a fogyasztott adagok az elmúlt 20 évben megduplázódtak. Különösen a nyugati országok hajlamosak az ésszerűségnél nagyobb mértékben növelni az emberek számára szükséges élelmiszer adagokat.
A bevitt adagok mennyiségének emelésével és az élelmiszer-fogyasztás riasztó növekedésével szembesülve megszületett a "kézi étrend" gondolata, amelyet egészséges alternatívának tekintenek és mindenekelőtt hosszú távon alkalmazhatók. E módszer fő előnye azoknak, akik fogyni akarnak, vagy azoknak, akik csak fenntartani és kontrollálni akarják, az, hogy nem kell megfosztanod magad semmilyen ételtől. Ha már nem eszünk cukrot vagy lisztet, amint azt a legtöbb diéta sugallja, testünk szenvedést okoz a hiányukban, és mohón felszívja őket, amikor újra megesszük őket. Ha mindent enni egy kicsit, mért és megfelelő arányban, akkor kiteljesebbé válik, mert nem lesznek tiltott ételek. Ezenkívül hosszú távú eredményeket fog elérni teste számára.