Ázsiai garnélarák Wok - újabb diéta

- 600 g főtt garnélarák
- 2 közepes sárgarépa
- 250 g brokkoli
- 4 szárított shiitake gomba (ázsiai élelmiszerboltokban, választható)
- 150 g kínai tojásos tészta (a szupermarket egzotikus részében)
- 1 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 cm friss gyömbérgyökér vagy 40 g fagyasztott apróra vágott gyömbér
- 3 evőkanál. evőkanál szójaszósz vagy 1 evőkanál szójaszósz + 1 evőkanál osztriga szósz (ázsiai élelmiszerboltokban)
- 1-2 teáskanál. olajleves
- 600 g főtt garnélarák
- 2 közepes sárgarépa
- 250 g brokkoli
- 4 szárított shiitake gomba (ázsiai élelmiszerboltokban, választható)
- 150 g kínai tojásos tészta (a szupermarket egzotikus részében)
- 1 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 cm friss gyömbérgyökér vagy 40 g fagyasztott apróra vágott gyömbér
- 3 evőkanál. evőkanál szójaszósz vagy 1 evőkanál szójaszósz + 1 evőkanál osztriga szósz (ázsiai élelmiszerboltokban)
- 1-2 teáskanál. olajleves